Buen poeta y traductor de poesía francesa. Jorge Carrera Andrade fue director de Letras del Ecuador. " Nuca :
escondite en el bosque,
liebre acurrucada
debajo de las flores,
en medio del torrente,
Alabastro lavado
mina
y colmena de mieles.
Nido
de nieves y de plumas.
Pan redondo
de una fiesta de albura "
" Cuando un hombre muere, transita del reino de la libertad al reino de la esclavitud. La vida es la libertad, por eso la muerte es la negación gradual de la libertad. Primero la mente se debilita, luego se ofusca. Los procesos biológicos en una organismo cuya mente se ha apagado continúan funcionando durante cierto tiempo : la circulación de la sangre, la respiración, el metabolismo. Pero se produce una retirada inevitable hacia la esclavitud: la conciencia se ha extinguido, la llama de la libertad se ha extinguido. Las estrellas del firmamento nocturno se apagan, la Vía Láctea desaparece, El Sol se ha apagado, Venus, Marte y Júpiter se esfuman, el océano se petrifica, millones de hojas mueren, el viento deja de soplar, las flores pierden su color y aroma, el pan desaparece… " Vasili Grossman ( 1905-1964 )
Siento lo de la enfermera contagiada por ébola. Imagino que los responsables políticos estarán estudiando la manera en la que se ha producido. Nos dijeron que todo estaba bajo control y las medidas preventivas eran las adecuadas.
Versos que no mueren.
" Nunca pudo la pasión
ser secreta siendo larga,
porque en los ojos descarga
sus nublos el coraçón.
Y con este mal presente,
quando la tristeza dura,
haze muestras la figura
de lo que la vida siente;
mas no consiente razón
el dolor que tanto amarga
si no descarga la carga
de la pena el coraçón "
Primeras castañas del año. Sabores que recuperan melancolías.
" Antes, los hombres habían vivido durante muchos siglos hablando una sola lengua. Pero después que Mercurio interpretó las lenguas de los hombres, por lo que es llamado "hermeneutés", esto es, intérprete, entonces surgió la discordia entre los mortales, lo que no gustó a Júpiter " Cayo Julio Higinio ( 64 a.C- 17 )
Limpieza del despacho. Aparecen papeles extraños, libros olvidados y fotos queridas. He logrado pasar el domingo sin leer periódicos.
" Como la luz del sol he sido escrito
deletreado como viento o vela
pronunciado por águilas o príncipes
y he aprendido a vivir entre estos palacios
en los palacios tomados por el feroz ejército del día
en los palacios donde pasea el sol con traje rojo
tu cuerpo es un palacio transparente
el sol anda despacio por tu cuerpo
descalzo por tu cuerpo
Llega a mis manos un libro editado en 1944 por ediciones Símbolo y distribuido por la librería Sintes sita en la barcelonesa calle Ronda universidad. Schiller acompaña la tarde de domingo.
" La belleza se desconoce a sí misma, y se asusta de su propio poder" " El arte verdadero es sólo aquel que proporciona solaz más digno " " Los hombres, a la verdad, esperan de las artes cierta liberación de los lazos de la realidad; quieren, a lo posible, regocijarse y dar rienda suelta a su fantasía. El que menos, pretende olvidar sus negocios, su vida ordinaria, su individuo, verse transportado en medio de situaciones extraordinarias , convertido en juguete de singulares combinaciones del destino; y si es más serio, encontrar en la escena el orden moral del mundo, que echa de menos en el real " Friedrich Schiller ( 1759-1805 )
Visita inesperada y grata de mi hermano con su familia. Después, unas cervezas en buena taberna y vuelta a casa.
" Por más que el tiempo arrase palmo
a palmo lo que atraparan los días
de la infancia y sepa que ha de quitarme
todo, sin prisa o a traición, espero,
hasta que el cuerpo aguante, que nunca
me someta. Y aun entonces, si fuese factible,
abandonarme, no reconocerme en nada
de lo que me pertenezca, Ser por siempre,
al olor de la mies mojada, canto de alondra
en rastrojera, dejándose llevar "
De recetario par no desordenar el cuerpo y la mente.
Bacalao al vapor con judías. Ingredientes : 4 lomos de bacalao al punto de sal; 300 gramos de judías cocidas; vino de Jerez; limón; laurel; pimienta negra en grano; aceite de oliva virgen extra y sal.
Preparación : En un cazo al que se le pueda añadir una cesta para cocer al vapor, mezcla un poco de agua con un chorrito de vino de Jerez, otro de limón, una hoja de laurel y unos granos de pimienta negra. Lleva a ebullición.
Dispón de los trozos de bacalao en una cesta sobre el agua hirviendo, tápalo y deja unos 10 minutos. En una sartén con una cucharada de aceite saltea las judías para que se calienten. Agrega un poco del agua de la cocción del pescado y sazona al gusto. Coloca el pescado sobre las judías y sirve de inmediato.
" Tiempo en profundidad: está en jardines.
Mira cómo se posa. Ya se ahonda.
Ya es tuyo su interior. ¡ Qué transparencia
de muchas tardes, para siempre juntas !
Sí, tu niñez : ya fábula de fuentes "
" Porque nada puede ser tan sorprendente como la vida. Excepto la escritura. Sí, por supuesto, excepto la escritura, el único consuelo " Orhan Pamuk. ( Foto de Jason Langer )
Buena tarde con un ángel. Hay personas que con su mera presencia hacen todo más fácil. Su ayuda desinteresada, su entrega y alegría, tiran muros y abren puertas.
" Un cerco de finas púas
ciñe toda meditación;
cada entrada en el cercado
es estría en el corazón,
o cabello cano en el pelo,
o en la frente duro tachón.
Pero, ¿ quién rehuye la entrada ?
¿ Quién se queda sin ver a Dios "
A Caballero Bonald lo he leído en muchos lugares pero siempre aparece el jardín del Círculo de la Amistad un día de otoño.
" El hombre se volvió a meter en la habitación. Lola era una mujer todavía joven, de facciones duras, prematuramente ajada. Se había ido abandonando poco a poco, casi sin darse cuenta, como si se entregara gustosamente a su propio y obligo desaliño. Cuando se arrimó a Joaquín, Lola era todavía una muchacha de buen ver, de carnes prietas y poderosas y una caliente mirada de sumisión. Había nacido y se había criado en las viñas y, ya mayor, se fue a vivir con Corrales, el capataz de las Talegas, uno de los pagos de don Andrés. Y allí fue donde la conoció Joaquín. - Si alquilo un cuarto, ¿ tú te vendrías conmigo ?- le preguntó un día. --¿ Adónde ? - A donde sea. - ¿Y mi gente ? - Que le vayan dando. ¿ Tú te vendrías conmigo ? - Sí. Lola, con el tiempo, se fue dejando llevar por la desgana, haciéndose a la idea de que no valía la pena acicalarse y conservar la facha. Ni siquiera imaginó que existía la posibilidad de luchar un poco contra aquella especie de solapada polilla que le iba comiendo de forma tenaz e inconsciente las débiles puntadas del sentir. Lola vegetaba sin apenas darse cuenta de lo que hacía o dejaba de hacer, resignándose instintivamente a su letargo " José Manuel Caballero Bonald. ( Foto de Vernon Smith )
Día agotador, se me caen los ojos de cansancio pero necesito leer. A pesar de todo sé quitarme los fríos de la vida y mi biblioteca es buen asidero.
" Dos horas después Ethel se estaba mirando al espejo. Se trataba de un espejo grande y ligeramente inclinado, que pendía de la pared de su camarote. Ethel se hallaba casi desnuda. Sólo llevaba unas medias blancas y unos zapatos azules. Se miró los glúteos como la Venus Calípega. Estudió su cuerpo como si fuera un planeta : sus caras ocultas, sus caras visibles, incluso su atmósfera. Se puso el vestido blanco y miró sus zapatos y sus tobillos. desde los pies, pasó súbitamente a los ojos reflejándose en el espejo. Dos aguamarinas prematuramente melancólicas. Fue entonces cuando se giró hacia la derecha y descubrió a Benito observándola tras la puerta entreabierta. En su boca se dibujó una sonrisa triunfal, esa clase de sonrisa en la que el joven periodista advertía hasta qué punto era despótico el poder de la belleza… " Jesús Ferrero. ( Foto de Robert Peres )
Paseo después de la cena, el helado de moras sabe a otoño. Leer a Muñoz Rojas es volver a Antequera, a Ronda, al campo y a esa mirada que escudriña secretos.
" Esta adivinación de tu figura,
esta impresión del alma que enternece
el cristal, esta sombra que parece
un recuerdo que sale de la espesura
donde están los recuerdos y apresura
el averlo el corazón, y que estremece
el mundo en una luz que crece y crece,
hasta donde el temblor no tiene altura,
comparación no admite con aquella
imagen que yo llevo dibujada
dentro del corazón en que te siento,
que donde va mi sangre va su huella,
y donde van mis ojos su mirada,
y donde va mi voz, pone su acento "
Tiempo para uno, para romper el reloj y perderse en cualquier ciudad, en cualquier museo. Lejos, muy lejos.
Séneca lo sabía muy bien.
" Haz así, querido Lucilio: reclámate a tí mismo, y recoge y guarda ese tiempo tuyo que hasta ahora te arrancaban, o te hurtaban o simplemente se te iba " Lucio Anneo Séneca ( 4 a.C- 65 d.C )
La Secretaría de Cultura del Gobierno de Jalisco, editó- hace algunos años-, décimas y sonetos de Juan José Arreola con el título de Antiguas primicias. Lo tengo en mi biblioteca y es un tesoro.
" Contigo mi vida empieza
donde el recuerdo se acaba,
y en el pasado recaba
el presente su grandeza.
Si cada imagen regresa
del fondo de lo vivido,
si te busco en el olvido
en vez de hallarte te pierdo,
pues faltas en mis recuerdo
que sólo es tiempo perdido "
" Cuando el carruaje cruzaba el bosque, mandó que se detuviera en las cercanías de un tiro, diciendo le resultaría grato disparar algunas balas para " matar " el Tiempo. Matar a aquel monstruo, ¿ no es acaso la ocupación más ordinaria y legítima de cada cual ? - Y ofreció galantemente la mano a su querida, deliciosa y execrable mujer, a aquella misteriosa mujer a la que debe tantos placeres, tantos dolores y, asao también, buena parte de su genio. Algunas balas fueron a dar lejos del blanco propuesto; una de ellas hasta se clavó en el techo; y como la encantadora criatura riese locamente, burlándose de la torpeza de su esposo, éste se volvió bruscamente hacia ella y le dijo : " observad aquella muñeca allá lejos, a la derecha, la que asoma las narices y que tiene un aspecto tan altanero. Pues bien, ángel mío, " me figuro que sois vos ". Y cerró los ojos y apretó el gatillo. La muñeca quedó claramente decapitada. Entonces, inclinándose hacia su querida, deliciosa y execrable mujer, su inevitable y despiadada Musa, y besándole respetuosamente la mano, añadió : " ¡ Ah, querido ángel mío, cuánto os agradezco mi habilidad " Charles Baudelaire ( 1821-1867 )
" La razón de que los amantes y sus queridas no se aburran con la mutua compañía es que se pasan todo el tiempo hablando de sí mismos" François de La Rochefoucauld ( 1613-1680 )
Día ajetreado y de agobios. La noche relaja y recuerdo receta de viejo libro de cocina.
Bacalao Casanova. Preparar en una sartén un buen sofrito de cebolla cortada muy fina a la que se añadiría el zumo de varios tomates pelados unto a un pimiento morrón y un par de puerros. El bacalao, que habrá de ser delgado, se troceará en cuadrados no muy grandes y se enharinará sin exceso. Póngase luego parte del sofrito en un plato hornero, encima, el bacalao y todo recubierto con el resto del sofrito. Recúbrase todo con pan rallado mezclado con perejil muy picado y al horno unos diez minutos. Un punto de nuez moscada y a comer.
De vuelta a casa me cruzo con varias parejas amarradas en besos al salir del instituto. Y me alegro.
No creo en los amores pausados, sosegados, de miradas. Soy de naturaleza impetuoso y recuerdo a aquella profesora de C.O.U. que nos decía que el amor es deseo, locura, furor…
" Celestina. No es cosa más propia del que ama que la impaciencia; toda tardança les es tormento; ninguna dilación les agrada. En un momento querrían poner en effecto sus cogitaciones; antes las querrían ver concluydas que empeçadas. Mayormente estos novicios amantes, que contra qualquiera señuelo buelan sin deliberación, sin pensar el daño quel cevo de su desseo trae mezclado en su exercicio y negociación para sus personas y sirvientes " Fernando de Rojas ( 1470-1541 )
Me gusta Rute, el olor a anís, el campo que lo rodea y la poesía de Mariano Roldán.
" Venus, propicia por primera vez,
nace detrás de inmensas puertas
Breves
mis años.
Dónde estás, quién eras, dime
qué te trajo, respeta mi extrañeza,
mujer en ciernes; el pecar, la gloria,
te deberé por siempre "
Siesta corta con paisaje de pinares rondeños cerca del puente de la ventilla. De niño iba allí con mi padre, él pintaba y yo recogía piñones que guardaba en una talega. Después, merendábamos en la venta el abogao. Tenía ocho años y estaba enamorado de Françoise Hardy.
Entre líneas, Montaigne.
" Odio mortalmente parecer un adulador, y por tanto caigo de forma natural en una forma de hablar seca, plana, directa (…) Honro más a aquellos a quienes menos honor muestro (…) Me ofrezco a mi mismo con escasez y orgullo a aquellos a quienes pertenezco. Y me doy menos a aquellos a quienes más me he entregado; me parece que deberían leer mis sentimientos en mi corazón, y ver que lo que mis palabras expresan no hace justicia a mis pensamientos " Michel de Montaigne ( 1533-1592 )
Me gustan las historias vividas y Casanova ha vivido todo lo que cuenta.
" Los venecianos de antaño, tan misteriosos en galantería como en política, han sido sustituidos por los modernos, cuya afición predominante consiste en no hacer misterio de nada. Los hombres que van a la Erberia acompañados por sus mujeres desean despertar la envidia de sus iguales exhibiendo sus aventuras galantes. Los que van ahí solos tratan de hacer descubrimientos o de provocar celos; y las mujeres van más para dejarse ver que para ver, encantadas de que todo el mundo sepa que no tienen ningún pudor. La coquetería queda excluida, dado el desorden del atuendo; y hasta parece, incluso, que las mujeres quisieran mostrarse en ese sitio bajo las insignias del desorden, y que, al verlas cada cual saque conclusiones. Los hombres que las llevan del brazo deben hacer ostentación del hastío provocado por la costumbre demasiado habitual de recibir favores y dar la impresión de no preocuparse de que la gente considere el desaliño que sus bellas exhiben en sus atavíos como otras tantas pruebas de su triunfo. En este paseo, todos deben mostrar un aspecto cansado y la necesidad de irse a la cama " Giacomo Casanova ( 1725-1798 )
Paseo largo y repaso de temas jurídicos, sus mañas y recovecos que se escapan a pesar de los años. Empezar las clases y ver esas caras de alumnos que pronto quedarán nublados en el recuerdo.
Un buen poema de Martínez Sarrión.
"Con qué empeño la luz
quiere arropar, velada, la paz de la mañana
de manso mar y silenciosas calles
y de ese modo levantar el solio
que te encierra y engasta cual zafiro
cuando, al fin, sonriente y despeinada,
pasas revista a la enemiga tropa
y la encuentras conforme a tus designios
en batallones de plumón tan tibio,
en falanges de aljaba tan vacía
que proclamas, sin lucha, la victoria
y el raigón derrotado de mi ejército
cargados de grilletes tras tu carro se arrastra
traidor a su bandera, a su patria, a su dios "
Antonio Martínez Sarrión. ( Foto de autor desconocido )
Enrique Vila- Matas es un escritor que acompaña bien. Ameno y original. Cada libro suyo es siempre un regalo.
" Le oí contar a Bohumil Hrabal la historia real de un hombre por cuya casa pasaba, atravesándola en diagonal, la frontera entre Polonia y Rusia. Un día, le pregunté qué prefería ser, si polaco o ruso. " Polaco", respondió sin titubeos. " ¿Por qué ? " le preguntaron. "Porque en Rusia hace más frío", contestó "
El primer libro que leí de Cervantes fue " El licenciado vidriera ", un libro al que le tengo mucho cariño. Yo tenía 14 años pues recuerdo que fue el año en que murió el general Franco.
Hay cosas que no se olvidan.
" Y habiendo hecho el huésped la reseña de tantos y tan diferentes vinos, se ofreció a hacer parecer allí, sin usar trapería ni como pintado en mapa, sino real y verdaderamente, a Madrigal, Coca, Alaejos y a la imperial, más que real ciudad, recámara del dios de la risa; ofreció a Esquivias, a Alanís, a Cazalla, Guadalcanal y la Membrilla, sin que se le olvidase de Ribadavia y de Descargamaría. Finalmente más vinos nombró el huésped, y más les dio que pudo tener en sus bodegas el mismo Baco… " Miguel de Cervantes Saavedra ( 1547-1616 )
Antes de dormir e intentar soñar, no viene mal un poema de Hojas de otoño. " Atardece en el mundo y en mi alma.
Hostigado por la tristeza,
dirijo mi automóvil fuera de la ciudad,
buscando carreteras comarcales,
flanqueadas por árboles con troncos pintados
de blanco. El sol poniente
se derrama en las hojas,
bañándolas de oro.
Todo es tan bello que el esplín,
avergonzado, pide excusas.
¡ Lástima grande que el crepúsculo
desaparezca en un instante !
Tomo una curva y ya es de noche "
Luis Alberto de Cuenca. ( Foto de autor desconocido )
Los versos que llegan, las piernas recordadas. Un verano de la adolescencia en el hotel Atalaya Park yCenicienta. " Esta dama ironiza
en las implicaciones de su beso.
Huella el patio de armas con el Príncipe Azul
y al ingeniar fruición
lo escuchamos crear en su inquieto regazo.
Y si ella es portadora del hechizo,
¿ dónde hallar escarpín para su zarpa ? "
Una conocida me pregunta por las recetas. Echa de menos su presencia en la bitácora los fines de semana. Seremos obediente.
Tallarines con salmón ahumado. Ingredientes para 4 personas : 200 g de tallarines; 200m g de salmón ahumado; 3 chalotas; 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra; nata líquida; queso rallado; sal, pimienta y eneldo fresco.
Preparación : Calienta tres litros de agua en una olla con una cucharada de aceite y un poco de sal. Cuando hierva, añade los tallarines y remueve hasta que se recupere de nuevo el hervor. Deja cocer ocho minutos.
Mientras, echa un poco de aceite en una sartén y saltea las chalotes peladas y cortadas en plumas. A los cinco minutos, añade un podo de sal y agrega el salmón ahumado, cortado en trozos irregulares. Saltea durante un minuto y medio, y espolvorea con el eneldo fresco. Aprovecha para escurrir los tallarines y pásalos a una fuente. Añade un poco de pimienta negra y mezcla. Pon parte de la salsa del salmón por encima y añade eneldo fresco.
Poco a poco vuelvo a las viejas costumbres y los viernes tienen otro color.
La cerveza Innis Gunn, las anchoas, la música que emociona y el poema.
" Para desmerecer basta la pena
de los demás.
¿ Oyes, tú, que te enamoras
sin darte cuenta, tú, desmesurada,
estremecida de pasión y miedo,
estrella nueva de este día
que entre cenizas nace centelleante ? "
