domingo, 31 de marzo de 2013
AÑOS.
Día de cumpleaños; hace 52 años que nací. Temprano, paseo por la ribera del río, lluvia fina, silenciosa.
Quintiliano nació en España y fue un excelente abogado y profesor. En sus obras, siempre se aprende.
" Dicha edad debe ser atrevida, descubrir y hallar un placer en ello, aunque sus imaginaciones carezcan a menudo de nitidez y sobriedad. La abundancia es fácil de remediar; pero la esterilidad es un mal invencible. La naturaleza que, en los niños, me da menos esperanzas, es aquella en que el raciocinio supera las dotes espontáneas. Quiero encontrar primero un amplio campo, aunque éste sea sobreabundante e incluso desbordante. Los años lo reducirán mucho; el propio uso, por decirlo así, quitará algo; ¡ quede sólo lo suficiente para dar materia al trabajo de cincel y buril ! Pero para ello es preciso que desde un principio, hayamos adelgazado tanto el metal que no resista una impresión un poco profunda. Mi opinión acerca de los niños de esa edad os asombrará menos si habéis ya leído a Cicerón : " No soy partidario de que la savia se desborde en el adolescente ."
Es preciso evitar, también, sobre todo en el caso de los jóvenes, un maestro árido, al igual que, para las plantas, aún tiernas, una tierra seca y carente de humedad. Pues con un maestro de tal condición en seguida decaen y se inclinan, por decirlo así, hacia la tierra, sin osar ya elevarse sobre el lenguaje vulgar. La anemia ocupa el lugar de la salud; la debilidad, el del juicio; creen que basta con estar exento de defectos y caen en el de no tener cualidades. De modo que, creedme, la madurez misma se abstiene de avanzar demasiado aprisa, el vino nuevo no se apresura a fermentar en la cuba: con esa condición, se soportan mejor los años, y se gana envejeciendo "
Marco Fabio Quintiliano ( 30-95 )
( Foto de Frederick Wilfred )
" BAJAREMOS "
La poesía de Concha Lagos es como ella. Claridad y sencillez.
" Bajemos al pozo que toda sed apaga,
la oscura galería del silencio
bajo tierra cavada;
y en la profunda noche ,
amordazadas por todas las ansias,
yacerá con nocotros
esta sola palabra :
nada "
Concha Lagos ( 1909-2007 )
( Foto de Francesc Català-Roca )
sábado, 30 de marzo de 2013
VARIEDADES.
Mi padre hacía una estupenda sopa de tomate. No he vuelto a probar ninguna como esa; su sabor está ligado a mi infancia. Entre recetas andaluzas, variedad con garbanzos.
Sopa de tomate con garbanzos.
Ingredientes para 4 personas : 10 tomates de pera maduros; un tazón de garbanzos cocidos; 2 cebolletas; 2 zanahorias medianas; 2 dientes de ajo; caldo de verdura desgrasado; un manojo de cilantro fresco; un vaso pequeño de nata líquida; una cucharada pequeña de mantequilla; unas gotas de salsa tabasco; azúcar; sal , pimienta negra molida y aceite de oliva virgen extra.
Preparación : Sobre una bandeja de horno cubierta con papel de plata, colocar los tomates, abiertos por la mitad, a lo largo. Se colocan con la parte cortada hacia arriba, espolvorear una pizca de sal, azúcar y pimienta recién molida. Añadir un hilo de aceite de oliva y hornear a 180 grados durante cuarenta minutos.
Mientras, en una cazuela grande, se calienta aceite con una cucharada pequeña de mantequilla y se prepara un sofrito con las zanahorias cortadas en dados y las cebolletas muy picadas. Rehogar a fuego suave hasta que se ablanden.
Cuando los tomates estén hechos, se retira la piel y se incorporan a la cazuela. Añadir un puñado de hojas de cilantro, sal y pimienta molida. Dar unas vueltas y agregar unas gotas de tabasco y un par de vasos de caldo. Mezclar y cocer durante media hora, moviendo de vez en cuando.
Aparte, en una sartén, dorar ligeramente los ajos cortados en láminas y saltear los garbanzos hasta que esté dorados y crujientes. Sacar del fuego y escurrir sobre papel de cocina.
Una vez hecha la sopa, agregar la nata y mezclar. Rectificar de sal e incorporar los garbanzos; se calienta todo unos minutos más. Espolvorear un poco de cilantro muy picado y servir caliente.
( Foto de Wim K.Steffen )
EL CAPITÁN DON MIGUEL DE BARRIOS.
Miguel de Barrios, nació en Montilla como cristiano y murió en Amsterdam como judío. De vida novelesca, fue militar en los Tercios de Flandes, poeta y filósofo.
" El primer hombre fui, que, por Dios hecho,
le semejé, de todo cifra hermosa;
y, con ingratitud al cielo odiosa,
el quererme hacer grande me ha deshecho.
Dominé el mundo, a mi altivez estrecho,
y por comer la fruta venenosa,
de la muerte en la cárcel espantosa,
me viene grande el más pequeño trecho.
Denominéme, de adamá ( que ´tierra ´
denota ), Adán ( que es ´hombre´), por tal modo
que he vuelto a mi materia inanimada.
Lo que esta losa hasta mi nombre encierra,
cuando Adán fue pensada que era todo
y, leído al contrario, ya soy nada "
Miguel de Barrios ( 1635-1701 )
( Foto de Ben Meerendonk )
viernes, 29 de marzo de 2013
" DE LA VIDA, DE LA MUERTE "
Viernes Santo, pestiños y resol.
" Quien no tuvo locura nunca tendrá cordura "
" Tienes que hallar tu soledad; ése es el dormitorio del ser "
" La melancolía es lo perenne devuelto "
" Todo es teatro fuera del teatro "
" Seducir es saber burlar lo imprevisible "
Vicente Núñez ( 1926-2002 )
( Foto de autor desconocido )
AVA LAVINIA.
Un bolero para Ava.
" Es natural que cuando se habla de Ava Lavinia-estaba orgullosa de estos dos bellos nombres- se cite sólo a los famosos que la acompañaban habitualmente. Pero tuvo muchos amigos que no aparecen en las crónicas de sociedad de la época a los que invitaba a su casa, especialmente el día de Nochebuena, cuando celebraba su cumpleaños. Tenía más cultura que ciertos periodista que contaban chismes sobre ella, sacando a la luz sus locuras o difamándola con calumnias que no siempre eran ciertas (...)
No era fácil comprender a una mujer como Ava, educada en una parroquia abstemia y prebisteriana que celebraba las misas con mostos sin fermentar. Nunca olvidó su pueblo de North Carolina, a pesar de que siguió siempre el camino contrario, fumando desde los ocho años y bebiendo de todo. Ahora comprendo mejor la soledad de esta mujer, porque hasta la luna la perseguía para llenarla de plata.
El mundo de Ava era heterodoxo y muy propio de una artista, aunque ahora quieran politizar su estancia en aquella España de los años sesenta, en la que se movía entre toreros, marqueses y actores más o menos adictos a la dictadura de Franco. Un día le pregunté a un chisgarabís que se ganaba la vida como periodista de sociedad si conocía a Robert Graves, uno de los escritores preferidos de Ava Gardner, y me respondió una grosería : " No he oído ninguna canción de este Graves. pero a ella lo que le gusta es cepillarse a los hombres al ritmo de los boleros ". Toda una definición de un tipo de prensa que luego, en España como en otros lugares del mundo, tendría tanto éxito... "
Mauricio Wiesenthal.
( Foto de autor desconocido )
DERRAMA NOCHE EL SENTIMIENTO.
Los sonetos de Quevedo son perfectos, sin torceduras ni derrumbes.
" Pues hoy derrama noche el sentimiento
por todo el cerco de la lumbre pura,
y amortecido el sol en sombra obscura
de lágrimas al fuego y voz al viento;
pues de la muerte el negro encerramiento
descubre con temblor la sepultura,
y el monte, que embaraza la llanura
del mar cercano, se divide atento,
de piedra es, hombre duro, de diamante
tu corazón, pues muerte tan severa
no anega con tus ojos tu semblante.
Mas no es de piedra, no; que si lo fuera,
de lástima de ver a Dios amante,
entre las otras piedras se rompiera "
Francisco de Quevedo y Villegas ( 1580-1645 )
( Foto de Josef Koudelka )
jueves, 28 de marzo de 2013
" CARTA A MENECEO "
En el sueño, la tasca recordada con el sabor de tus labios en la copa; una torta de aceite, en horno de leña; tu mirada perdida, bella hasta el dolor.
En la vieja Moleskine, Epicuro.
" Así que el más espantoso de los males, la muerte, nada es para nosotros, puesto que mientras nosotros somos, la muerte no está presente, y, cuando la muerte se presenta, entonces no existimos. Con que ni afecta a los vivos ni a los muertos, porque para estos no existe y los otros no existen ya "
Epicuro de Samos. ( 341 a.C-269 a.C )
( Foto de autor desconocido )
" RELIGIÓN Y POESÍA "
No soy de procesiones de Semana Santa, pero me duele que la lluvia impida su recorrido, su estética y el fervor religioso de los creyentes.
" Mi religión, o sea, la católica,
aporta a la poesía tres conceptos
que son fundamentales : la alabanza
de lo creado y de su creador
( como en Akenatón, los himnos védicos,
San Francisco, Espronceda, Pound y Perse ) :
el júbilo de ser, pero el sentido
también de ser, al margen del azar
y de las ciegas fuerzas naturales;
y, por último, el drama, la tensión
de la lucha en un mundo relajado
que prescinde del cielo y del infierno.
Feliz quien, al amparo de la fe,
escribe poesía desde el júbilo,
el drama, la alabanza y el sentido "
Luis Alberto de Cuenca.
( Foto de Francesc Català-Roca )
miércoles, 27 de marzo de 2013
OFELIA.
Paulino Masip fue un periodista que llegó a director de El Sol, uno de los periódicos más importantes de la II República. " Diario de Hamlet García ", reflejo de aquella España. Lucha, amores y desengaños.
" 23 de febrero,1936. He tenido hoy, sufro aún sus efectos, un ataque de celos, de la fiebre palúdica de los celos, como yo la llamo, porque me acomete de la misma manera. De súbito, sin razón aparente, sin causa directa inmediata, sube la temperatura del alma, su ámbito se llena de sombras que desbordan sus límites y se extiende a cuanto te rodea. Son unas horas negras que te dejan rendido y sucio. La fiebre se va de la misma manera que ha venido. Esta esperanza atempera un poco la agudeza del ataque. En este momento odio a Ofelia con todas mis ansias. No me importaría nada que se muriera. Sé, sin embargo, que son sentimientos falsos. Cuando la fiebre remite, las relaciones con mi mujer se vuelven normales "
" 6 de julio, 1936. Durante la noche pasada he tenido un ataque de celos horribles, Me ha durado hasta muy entrada la mañana. Otras veces la presencia de Ofelia me calmaba . Ahora he tenido que refugiarme en los libros. Platón es un buen amigo. ¡ Qué serenidad la suya ! Entre los personajes del banquete no cabe el dependiente de la tienda de al lado. Gracias a esa incompatibilidad el equilibrio normal ha vuelto a mí "
Paulino Masip ( 1899-1963 )
( Foto de Georges Dambier )
" AMARTE "
Entre los poemas de " Ocaso en Poley ", cuatro versos inmortales.
" Amarte no fue un ramo de rosas en la tarde.
¿ Dejarte cualquier día para siempre y no verte... ?
Todavía me queda otro infierno más grande.
Esperar a que vuelvas más allá de la muerte "
Vicente Núñez ( 1929-2002 )
( Foto de Edward Quinn )
martes, 26 de marzo de 2013
CORDELIA.
" Diario de un seductor " de Kierkegaard, es la confesión íntima de un amor no correspondido. Lo compré en el año 1978, editado por Ediciones 29 en su colección Libros río nuevo. Al ordenar algunos anaqueles, aparece con luz.
" ¡ Se llama Cordelia, Cordelia ! Es un lindo nombre, lo que también tiene mucha importancia, pues a menudo representa una desagradable discordancia tener que pronunciar una fea denominación tras las palabras más tiernas.
La reconocí desde lejos. Se encontraba en la acera izquierda con otras dos muchachas. Por su modo de andar se comprendía que pronto iba a detenerse. En una esquina de la calle, me encontraba yo estudiando un cartel, si despegar un momento los ojos de mi bella desconocida. Las muchachas se despidieron; las otras dos, que, al parecer, la habían acompañado, se fueron en dirección opuesta. Al cabo de los pocos pasos, una de ellas volvió corriendo y la llamó en voz alta, por lo que también la oí:
-Cordelia, Cordelia.
La tercera las alcanzó y comenzaron a hablar en voz baja, como en un consejo secreto.
Inútilmente agucé el oído para escuchar algo.
Las muchachas estallaron en carcajadas y las tres se encaminaron en la dirección que seguían las dos que se alejaban. Las seguí hasta que llegaron a una casa de la orilla. Esperé durante un rato, confiando en que Cordelia volvería a estar sola, pero no fue así (...)
¡ Ahora estoy verdaderamente enamorado ! Y lo advierto así mismo porque siento todas las cosas colmadas de infinito misterio. Todo amor, incluido el infiel, está lleno de misterio, cuando se sabe conservar en él un indispensable " quantum " estético... "
Søren Kierkegaard ( 1813-1855 )
( Foto de autor desconocido )
LOS MISTERIOS.
Un poema que lleva el sugerente título de " Escuchando a Ella Fitzgerald da en meditar los misterios del amor de Dios ", llama mi atención. Su autor, un estupendo poeta.
" Nosotros pusimos las noches sobresaltadas
- gritos, armas, negreros, cadenas-
en poblados de adobe,
las hediondas semanas en bodegas asfixiadas,
las familias partidas en sangrientos mercados,
las despiadadas plantaciones, los sabuesos,
los tobillos en astillas, los latigazos numerados,
los más de 600.000 cadáveres militares,
las albas pecadoras de Storyville.
Su colaboración fue, según Su costumbre, silencio :
Sus manos transparentes tocaron
con amor misterioso
nuestra obra.
Quién hubiera podido imaginar que esta Belleza
son aquellos cuatro siglos de dolor "
Miguel d´Ors.
( Foto de George Zimbel )
lunes, 25 de marzo de 2013
DORADAS O DE PLOMO.
Del zaguán de una casa, olor a espliego y romero. Cerca, una solitaria plazoleta con naranjos; callejear, viajar por los sentidos.
Sigo con" Tratado de amor ", de Juan de Mena.
" Hablar de amor más es lasciva cosa que moral por la mayor parte, aunque la amistad e dilectión, que es amorío, mientras lo fazen de la moral dotrina. Todas las otras passiones libidinosas e venéreas llama el vulgo amor; de las quales los fabulosos fingimientos dispusieron, cómo si pudieran disponer, fuese deesa Venus e Cupido dios. E pintavan a este Cupido, más verdaderamente llamado ídolo que dios, con dos goldres llenos de frechas e con un arco dorado. E las frechas que traía en el un goldre eran doradas; las del otro plumbias, e a dezir de plomo. E dezían que al que este dios fería con la frecha dorada siempre le crescía el deseo de amar; e al que fería con la frecha de plomo más le crescía aborrecer a quien le amase... "
Juan de Mena ( 1411-1456 )
( Foto de Walter Sanders )
" HOY "
Almuerzo con amigos y sobremesa larga. En casa, blues y poemas.
" Toqué entonces el mundo: lo hice mío, fue mío.
Han pasado los años.
Ahora yo sólo soy
el que recuerda, el que vivió, el que escribe "
Eloy Sánchez Rosillo.
( Foto de Herbert Tobias )
domingo, 24 de marzo de 2013
LECCIONES.
Otro Domingo de Ramos. Los años pasan irremediablemente y el recuerdo de la niñez llega en días tan señalados. Las palmas, la misa con mis padres, la procesión de la pollinica y el aperitivo en " Las cañas" o en " Los candiles ". Después de almorzar, la visita a mis tíos abuelos paternos en la calle de la Ermita. Republicanos y agnósticos; jamás me hablaron mal de todo lo que no soportaban. Lecciones importantes en aquellos tiempos.
En su casa, estaba Prouts.
" Un filósofo que era lo suficientemente moderno para ella, Leibniz, dijo que el trayecto de la inteligencia al corazón es largo"
Marcel Prouts ( 1871-1922 )
( Foto de Bassano )
" ABRAZO "
Tarde lluviosa con paseo y librería. Libros pendientes y buen ron.
" Reloj de arena, tu cuerpo.
Te estrecharé la cintura
para que no pase el tiempo "
Aquilino Duque.
( Foto de Mario De Biasi )
sábado, 23 de marzo de 2013
BARES DE LA MEMORIA.
La tapa de costillas del desaparecido bar " La reja ", popularmente conocido en Ronda por " Bartolo ", no se olvida. Queda siempre en la memoria.
Receta cordobesa.
Costillas al horno.
Ingredientes para 4 personas : 1 costillar de cerdo ibérico; 6 dientes de ajo; sal; pimienta blanca molida; 1 cucharada de pimentón de la Vera; 1 cucharada de tomillo molido; 1 cucharada de mantequilla; un chorreón de aceite de oliva virgen extra; 1 vaso de vino fino de Moriles alto.
Preparación : Majamos en un mortero, los ajos junto a la sal, la pimienta, el pimentón, la mantequilla y el aceite de oliva. Debe quedar una pasta densa. En una bandeja de horno, ponemos en la parte de abajo, el vino fino de Moriles; arriba de ella, en otra bandeja de horno, pero con rejillas, colocamos el costillar bien embadurnado en la pasta elaborada anteriormente en el mortero. De esta manera, podremos recoger todos los jugos que suelten las costillas adobadas y que se mezclan con el vino fino, dejando una salsa.
Lo horneamos a unos 180º durante 15 minutos por un lado y luego 20 minutos por el otro y siempre a la misma temperatura.
Tinto " El molino " de bodegas Puelles, elaborado en la Rioja alavesa, es buena compañía.
( Foto de Christer Strömholm )
GESTO Y CONTINENTE.
Mejor huir, siempre quedan miradas.
" Vuestro gesto y continente
ante mis ojos se para
como la mañana clara
en forma resplandesciente,
mas mi vida non repara;
el qual por maginación
figura mi entendimiento,
y fallo vuestra factión
tan llena de perfectión
que lloro mi nascimiento "
Juan de Mena (1411-1456 )
( Foto de Miguel Reveriego )
viernes, 22 de marzo de 2013
" JUEGO DE DAMAS "
Viernes de Dolores en el que no ha faltado mi cita con el bacalao y los pestiños; una copa de resol ayuda.
Un cuento primaveral.
" Las cinco damas de una corte llena de color y poesía, enamoradas las cinco de un joven misterioso que ha llegado a ella de lejanas tierras. Lo rondan, lo cercan y se ocultan mutuamente su amor. Pero el joven no les hace caso. El joven pasea el jardín enamorando a la hija del jardinero, joven con la piel tostada y ninguna belleza, aunque sin fealdad, desde luego. Las otras damas lo rondan y averiguan de qué se trata e, indignadas, tratan de matar a la joven tostada, pero cuando llegan ya está muerta con la cara sonriente y llena de luz y aroma exquisito. Sobre un banco del jardín encuentran una mariposa que sale volando y las ropas del joven "
Federico García Lorca ( 1898-1936 )
( Foto de Jacques Henri Lartigue )
TU SAVIA ARDIENTE.
Desgarrado y perdedor; su vida tuvo rumbos complicados.Valiente en tiempos de abundante servilismo y villanía, es buen poeta.
" Nos junta el resplandor en esta hoguera
que tu alabastro transparenta y dora,
y en lenguas alegrísimas devora
una viña de muerta primavera.
Astros de velocísima carrera
resbalan en tus ojos, y me explora
todo tu ser en ascua tentadora,
el corazón que consumido espera.
Amada sin secreto, tan cercana,
veo íntima y abierta, en un ocaso
que hace el sol en ti misma, cómo mana
tu savia ardiente bajo limpio raso;
y hago sarmiento de mi amor, que gana
oro para la sed en que me abraso "
Dionisio Ridruejo ( 1912-1975 )
( Foto de Eric Frideen)
jueves, 21 de marzo de 2013
" EL QUE SE CASA POR ELLOS "
Entre juegos malabares y observaciones primorosas, don Ramón nos muestra su galería de Senos.
" Solo por saber cómo defendería sus senos cuando ya no tuviese derecho a defenderlos, se casó con ella.
Esquiva, como pareciendo que hasta el marido le iba a robar la belleza. ¿ por qué razón se va a perder la honestidad a fecha fija y ante nadie ?-, esperaba.
" ¿ Qué hará ? ", pensaba él y caminaba a saltos hacia ella, saltando los obstáculos que se oponen a las bodas.
Y aquella noche de bodas ella se los dio con una deshonestidad sorprendente y se los presentó ya siempre con una alegría y un acoso incomprensible en aquella mujer, danzando como si hubiese sido siempre una bailarina de café cantante en Nueva California, bailando la rumba y la danza paraguaya de los senos "
Ramón Gómez de la Serna ( 1888-1963 )
( Foto de Ferdinando Scianna )
BLANCA NIEVE EN VERDE PRADO.
Debió verla en algún callejón cordobés o en la Mezquita-Catedral. Muy blanca y vestida de verde.
" Cisne gentil, después que crespo el vado
dejó, y de espuma la agua encanecida,
que al rubio sol la pluma humedecida
sacude de las juncias abrigado :
copos de blanca nieve en verde prado,
azucena entre murtas escondida,
cuajada leche en juncos exprimida,
diamante entre esmeraldas engastado,
no tienen que preciarse de blancura
después que nos mostró su airoso brío
la blanca Leda en verde vestidura.
Fue tal, que templo su aire el fuego mío,
y dio, con sus vestido y su hermosura,
verdor al campo, claridad al río "
Luis de Góngora y Argote ( 1561-1627)
( Foto de Henry Clarke )
miércoles, 20 de marzo de 2013
TERRA INCOGNITA.
En la Sierra de la Culebra, en un viejo molino cerca de Sanabria o en la costa cántabra desde la que se vislumbra la pérfida Albión. Hacer un mapa de tus miradas, anhelos y misterios, publicarlos en Imago mundi y guardar todos sus números.
" La pasión con la que se confeccionaron algunos mapas es bastante conocida. Menos afamado es el componente galante en este trabajo. Mademoiselle de Scudéry es la autora del clásico "Mapa del amor " ( Carte du tendre ), una obra que a veces los traductores titulan " mapa del corazón ". Se trata de una suerte de portulano novelesco que sirve de imágenes, lecturas y moralejas. Lleva como subtítulo " Historia romana " ( 1654 ). Los lugares indicados en el mapa central ostentan nombres insólitos: Infidelidad, Ligereza, Orgullo. El río de la Inclinación sin explorar desemboca en un mar agitado, que la autora denomina mar Peligroso. En el centro se sitúa la gran isla de la Indiferencia. Alrededor- allí donde el amor se transforma en pasión- se halla el topónimo de Terra Incognita. También se mencionan las Columnas de Hércules que, en el extremo del Mediterráneo, anuncian al mismo tiempo viaje, partida y quizá despedida... "
Predrag Matvejević.
( Foto de Fernand Fonssagrives )
" CIUDAD "
El recuerdo de la ciudad soñada, aquella que se queda en el alma para siempre. Lluvia que avisa la primavera.
" Una ciudad del sur con su mitología
urbana vagamente, subrayada de mar,
desgarrada de instintos,
con toda la belleza luchando por asirse
con dignidad a un resto de materia.
Tanta, tanta es la luz sin asidero "
Aurora Luque.
( Foto de Alex Howitt )
martes, 19 de marzo de 2013
" GUZMÁN DE ALFARACHE "
En mis años colegiales, los tutores eran ogros de los que huir. Vuelvo de una reunión con la tutora de mi hijo, y uno tiene la sensación de seguir en el cielo. Exquisita en el trato y aguda profesional; un regalo para ese curso.
Mateo Alemán, acabó preso en la cárcel en la que su padre había ejercido de médico. Era la Cárcel Real de Sevilla y allí coincidió con Miguel de Cervantes
Ambos, siempre oportunos.
" He visto siempre, en todo lo que he peregrinado, que estos ricachos poderosos, muchos dellos son ballenas, que, abriendo la boca de la codicia, lo quieren tragar todo para que sus casas estén poveídas y su renta multiplicada, sin poner los ojos en el pupilo huérfano, ni el oído a la voz de la triste doncella ni los hombros al reparo del flaco, ni las manos de la caridad con el enfermo y necesitado; antes con voz de buen gobierno, gobierna cada uno como mejor vaya el agua a su molino. Publican buenos deseos y ejercítanse en malas obras; hácense ovejitas de Dios y esquílmalas el diablo... "
Mateo Alemán ( 1547-1615 )
( Foto de Izis Bidermanas )
" LA LUZ DE OTRA MANERA "
Día sin periódicos, sosiego y buen ánimo.
" Que nuestras manos puedan
protegernos del sol,
que eclipsen su contorno totalmente,
no debiera ocultarnos el tamaño
de ese astro al que quiero llamar padre.
Bajo su luz desnuda
no precisan las cosas de adjetivos :
la mañana del mundo es cuanto tengo,
contra su cielo soy
un cuerpo frente al mar que ahora procura
disfrutad de su instante
en el hueco sin pausa de los siglos.
Austeridad y lujo de lo exacto "
Vicente Gallego.
( Foto de autor desconocido )
lunes, 18 de marzo de 2013
TERTULIA DE BOTICAS.
Leer " Tertulia de boticas prodigiosas y escuela de curanderos " es un placer. Álvaro Cunqueiro dedica el libro a su padre, que fue boticario en la antigua y episcopal ciudad de Mondoñedo.
" Me gustaría contarles paso a paso la vida y la mala muerte de la señora marquesa de Brinvilliers, sus amores y decapitación. Charles Le Brun tomó apunte del natural cuando la marquesa dio su cabeza a la justicia real. Su arsenal era pequeño, pero muy eficaz. Y tiene su importancia el conocerlo, porque era el arsenal de las envenenadoras de Francia en su tiempo, en el tiempo de Luis el Grande.
Ustedes saben que cuando se casó con don Enrique IV de Castilla la portuguesa doña Juana- la madre de la Excelente Señora, que llamamos los gallegos y que insultan los castellanos diciéndole la Beltraneja- llamó la atención en Valladolid y en Olmedo, en Ávila y en Arévalo, que la nueva reina y sus damas, amén de usar grandes escotes, faldas cortadas al flanco hasta las rodillas, mostraban las piernas pintadas con tostado de Venecia, un suave moreno dorado. Ellas decían a los confesores que se las pintaban por temor a las serpientes, que no por coquetería, y solamente con la hierba contraveneno, " la cynanchum vincetoxium ", y que no sabían qué serpientes y víboras habían en Castilla, desconocidas en Portugal y sus jardines. Pero la verdad es que se pintaban las piernas con agua de mostaza negra, cálamo aromático de Tartania, achicoria y polvo de cuerno de macho cabrío para excitar a los hidalgos de Castilla. Ibn Seud usó el " acorus calamus ", el cálamo aromático, como afrodisíaco, hasta el fin de sus días... "
Álvaro Cunqueiro ( 1911-1981 )
( Foto de Milos Vojir )
VUELO Y MORADA.
Lugares que aparecen sin mácula. Rostro con la limpieza de la mirada recordada y el anhelo esperado.
"Quiero saberte aquí, siempre escondida,
tras la desnuda fronda del camino,
para sentir más puro tu destino
de pulso audaz, al borde de la vida.
Presa difícil, ay, pasión rendida,
entre avispada luz y ufano trino,
cómo florecerá tu repentino
candor en el abril de cada herida.
Te quiero siempre aquí, disimulada,
como nube que ensancha el turbio río,
sin revelar su beso en la corriente;
te quiero siempre así, vuelo y morada;
quiero en las vanas aguas de mi brío
la oculta nieve henchida de tu frente "
Pedro Pérez-Clotet ( 1902-1966 )
( Foto de Jean-Pascal Imsand )
domingo, 17 de marzo de 2013
" SHOTS "
El otro día, hablaba con mi compadre-ilustre rondeño-, de Cynthia Ozick. Me preguntó por ella y le dije que me encantaba. Un mundo judío de desgarros e ironías, en una Nueva York mirada desde una cámara de fotos.
Con churros y café fuerte, Instantáneas.
" Vuelvo al espejo para verme. Estoy seria; no sonrío. Tengo el rostro misteriosamente cerrado. Sufro. Enferma de amor, enferma de ensoñaciones, sueño con mi deseo. Tengo ya treinta y seis años, mañana tendré cuarenta y ocho, y un amañado paralelogramo comienza a formárseme y a enmarcarme el espacio que hay entre la nariz y la boca. Tengo los rasgos muy marcados- viviré años y más años antes que mis rasgos desaparezcan del espejo. Soy la Chica de Color Ocre que llevo en el bolsillo de la blusa. Apesto, hiedo a mi propia historia. Si, en este preciso instante, pudiera disolverme en una solución química, como una góndola, salpicada y bañada de plata mojada, ¿ bastaría el espejo para apresarme y fijarme, como una placa fotográfica ? Veo los ojos de Sam, llenos, pálidos, moteados de civilizaciones antiguas y furiosas, de los cuales salen centellas de odio hacia su mujer. Tropiezo con el dobladillo de mi larga falda de monja. Pese a todo, cojo al vuelo la cámara- mi embajador del deseo, mi casa secreta con su única puerta, mi casta apertura, mi niño muerto, esposo de mi vientre. Sus cabezas, clara la de ella y negra la de él, negativos la una de la otra, aparecen una junto a la otra en el espejo del dormitorio de la hija. Disparo sobre sus cabezas, el arpa blanca allá al fondo. Ahora están expuestos. Ahora estarán juntos para siempre..."
Cynthia Ozick.
( Foto de Tamara Liechtenstein )
" PARÍS "
Buena tarde de lectura y paseo. Por la ribera, pocos turistas y río caudaloso.
Recuerdos de París.
" Venía atravesando una ciudad
construida con sueños y recuerdos.
No recordaba el nombre del hotel
ni dónde estaba. Se lo hizo recordar,
desde el Jardín du Luxembourg,
el olor de una hoguera de hojarasca.
¿ Cómo salvar los días consumiéndose
en el montón de hojas del pasado ?
Y de pronto vio el rótulo : Hotel de L´Avenir.
Ella seguía allí esperándolo.
Y con una sonrisa le dijo : Al fin has vuelto.
Lo único decente que hay en ti
nunca ha salido de esta habitación,
de aquí conmigo "
Joan Margarit.
( Foto de Yale Joel )
sábado, 16 de marzo de 2013
CARACOLES Y PRIMAVERA.
En muchos lugares de Andalucía, empieza la época de los caracoles.
Caracoles con hierbabuena.
Ingredientes para 4 personas : 1kg. de caracoles; hierbabuena; pimienta molida; azafrán: 1 pastilla de caldo y sal.
Preparación : Poner a escurrir los caracoles en un barreño con bastante agua, sal y vinagre de vino y lavarlos muy bien. Después, escurrir el agua y aclararlos varias veces.
Cuando estén bien limpios, ponerlos en una olla con agua y cuando empiecen a hervir, irán soltando una espuma que habrá que ir quitando hasta que no suelten más y el agua quede casi transparente. Entonces, añadir la hierbabuena, la pimienta, el azafrán y la sal. Dejar hervir media hora y servir.
( Foto de Francesc Català-Roca )
PAGA DE SU VIDA.
Mi amistad con Juan de Tassis y Peralta, conde de Villamediana, es vieja. Golferas y atrevido, su vida fue intensa en amores y versos. Se sospecha- con pocas dudas- que fue asesinado por encargo regio.
Lope de Vega sabe de lo que habla.
" Al que sobró de buen entendimiento
vino a faltar tan presto su sentido,
y el que en ajenas vdas se ha metido
la propia le sacó su entendimiento.
Principio fue, no fin de su tormento,
el caso lastimoso que ha tenido,
o por su mano y lengua merecido,
con que aplauso ganó por sentimiento.
Con un giro mortal más esforzado
una Villa mediana destruida
se mira, ¡ Oh tiempo duro, oh dura suerte !
su fin, sus hechos, le han pronosticado,
su vida fue amenaza de su muerte,
y su muerte fue paga de su vida "
Félix Lope de Vega y Carpio ( 1562-1635 )
( Foto de Georges Dambier )
viernes, 15 de marzo de 2013
CONTRAPUNTO REFLEXIVO.
Los viernes, me gusta elegir libros al azar; abrirlos y leer párrafos que quedaron en el pozo hondo del olvido. En "Meditaciones del Quijote", inteligencia y sensibilidad.
" (...) Confrontado con Cervantes, parece Shakespeare un ideólogo. Nunca falta en Shakespeare como un contrapunto reflexivo, una sutil línea de conceptos en que la comprensión se apoya.
Unas palabras de Hebbel, el gran dramaturgo alemán del pasado siglo, aclararon lo que intento expresar . " Me he solido dar siempre cuenta en mis trabajos- dice - de un cierto fondo de ideas : se me ha acusado de que partiendo de él formaba yo mis obras; pero no es exacto. Ese fondo de ideas ha de entenderse como una cadena de montañas que cerrara el paisaje ". Algo así creo yo que hay en Shakespeare : una línea de conceptos puestos en el último plano de la inspiración como pauta delicadísima donde nuestros ojos se orientan mientras atravesamos su fantástica selva de poesía. Más o menos, Shakespeare se explica siempre a sí mismo... "
José Ortega y Gasset ( 1883-1955 )
( Foto de Paolo De Faveri )
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