jueves, 31 de agosto de 2017
LAS HONDAS RAÍCES DEL TIEMPO.
Siesta larga con sueño primoroso. Ojos y labios, risas y mar.
" Sólo en las hondas raíces del tiempo
crecen las plantas eternas del amor.
Muchas veces pasamos de largo y no vemos,
sordos como somos a la queja del amor.
Pasamos a un paso como si no estuviera
allí diciéndote. Y estás allí y pasamos
de largo siempre "
José Antonio Muñoz Rojas ( 1909-2009 )
( Foto de autor desconocido )
UNA MIRADA.
Noche insomne. Último día de agosto y desgana.
" Aunque cierre los ojos y sueñe de noche, aunque los abra y observe atentamente las cosas reales a La luz resplandeciente del sol, aunque su mirada se aleje y se extravíe, o vuelva los ojos al libro que tiene entre las manos, aunque espíe una película sentado en la oscuridad o se quede absorto mirando un cuadro, el hombre es una mirada deseante que busca otra imagen detrás de todo lo que ve"
Pascal Quignard.
( Foto de autor desconocido )
miércoles, 30 de agosto de 2017
" NAUMAQUIA "
Vuelve la música a la bitácora.
" Detesta el Paraíso la lujuria
frondosa del estío,
sus exóticas pulpas tropicales
aún bondad de una estación climática.
No engañemos al tiempo :
Paraíso quizá cálido invierno.
Emblema delicado, inhabitable,
que su verdad enfila
como proa de bique a la deriva
en las brumas de un mar desconocido.
¿ Por qué incitas al hombre
y luego le abandonas sin respuesta ?
Alfredo Taján.
( Foto de autor desconocido )
FUGA.
¿ Qué hacen nuestros gobernantes ?
En mi despacho, fuga al Paraíso.
" Se había desnudado de arriba abajo. Por momentos, su espalda reemplazaba su vientre, cara o cruz mortal donde se engendraba el deseo. Vencido el pudor, el amor es un don perfecto "
Jean Legrand ( 1910-1982 )
( Foto de autor desconocido )
martes, 29 de agosto de 2017
LA CONDUCTA SENSATA.
Compras y peluquería. Mañana bien surtida y con sorpresas.
En casa, mi amigo La Bruyère.
" La conducta sensata rueda sobre dos ejes, el pasado y lo por venir : el que tiene una memoria fiel y una gran previsión está lejos de censurar en los demás lo que ha podido hacer él mismo, o de condenar una acción que él no podrá evitar un día en parecido caso e iguales circunstancias "
Jean de la Bruyère ( 1645-1696 )
( Foto de autor desconocido )
lunes, 28 de agosto de 2017
DUERMEVELA.
Duermevela en el despacho. Música que trae dolores de antaño.
" Soy más duro conmigo, amor mío, que tú "
William Shakespeare ( 1564- 1616 )
( Foto de Fabio Sabatini )
A LA MÍNIMA.
Lluvia y granizos en Córdoba. En el Círculo de la Amistad, periódicos y jardín.
" Ser moderno es muy viejo "
" Los caminos se acaban. A veces no es más que eso "
" Cuántas cosas que sabemos todos y nadie se atreve a decir. Me pregunto en manos de quién está, realmente, la libertad de expresión "
" Para llegar lejos no hace falta moverse demasiado "
Karmelo C. Iribarren.
( Foto de Henry Clarke )
domingo, 27 de agosto de 2017
" REGIONES DEVASTADAS "
Día casero y lento. La casa tiene sus ritos y la vuelta de la playa los impone.
" Pudiste despojarte del vestido
o dejarlo caer, mostrando el hombro
dorado en tenue resplandor litúrgico,
desceñido a las puertas del sagrario
donde Amor pide adoración nocturna;
pero quisiste sólo, sin encajes,
sin medias plateadas con cenogil rosado
ni togas de beata muerta en vida,
un simple libro : lejos del prodigio
y la renunciación, amor letrado,
plácido y familiar, más duradero "
Guillermo Carnero.
( Foto de autor desconocido )
EL TIEMPO RECUPERADO.
En mi mesa, entre los escritores muy queridos, Proust.
" La belleza de las imágenes se halla en la parte trasera de las cosas; la de las ideas, en la delantera. De forma tal que aquélla deja de maravillarnos cuando les damos alcance, pero no entendemos ésta hasta que las hemos dejado atrás "
Marcel Proust ( 1871-1922 )
( Foto de Francesc Català- Roca )
sábado, 26 de agosto de 2017
" CON UN RAMO DE ROSAS "
Sobremesa con Francisco Brines.
" Te he traído estas rosas y no he podido verte
más allá de la piedra. Ha sido un viaje vano.
En ningún sitio estás. ¿ Acaso te buscaba,
o era a mí a quien buscaba ? Si estás en las cenizas
es igual que en la nada, o no tener origen,
y sólo en las cenizas yo puedo hallar mi vida,
pero no en esas tuyas, la de mi infiel memoria.
Y alguien soplará en ellas para que al fin me pierda,
y borraré conmigo también la vida tuya "
Francisco Brines.
( Foto de Robert Doisneau )
RECETA VERANIEGA.
Noche insomne. Muy temprano en la calle y lectura de periódicos. El mercado de abastos, desierto.
Crema fría de zanahorias.
Ingredientes para 4 personas : 1kg de zanahorias; 1 diente de ajo; 1 cebolla; 1 litro de caldo de pollo; 1 vaso pequeño de nata líquida para cocinar; 1 cucharadita de cúrcuma; 1/2 cucharadita de comino; 1/2 limón; aceite de oliva virgen extra; sal y pimienta.
Preparación : Pela las zanahorias, reserva una para decorar y trocea el resto. Pica la cebolla y el diente de ajo y rehógalos en una olla con poco aceite. Añade las zanahorias y remueve bien. Agrega las especias, el zumo del limón y salpimienta. Cubre con el caldo y cuece unos 20 minutos, hasta que la zanahoria esté tierna.
Retira del fuego, tritura con la batidora, añade la nata y vuelve a triturar. Con la ayuda de un pelador, saca tiras longitudinales de la zanahoria y escáldala un minuto en agua hirviendo. Escúrrelas, refréscalas y escúrrelas de nuevo.
Reserva la crema en el frigorífico hasta el momento de servir y decora con las tiras de zanahoria enrolladas.
( Foto de Genevieve Naylor )
viernes, 25 de agosto de 2017
NOSTALGIA.
Nabokov es un escritor persistente en mi vida. Desde que lo descubrí, en mis años de bachiller, nunca me ha abandonado. Vuelvo a sus libros igual que vuelvo a los mismos rincones de Ronda, con emoción y esperanzas.
" El inocente baile de disfraces en el que participé de forma indolente me dejó unas impresiones tan triviales que sería tedioso continuar este esfuerzo. En realidad, la historia de mis años universitarios en Inglaterra se reduce a la historia de mi intento de convertirme en un escritor ruso. Tenía la sensación de que Cambridge y sus famosas características- venerables olmos, ventanas adornadas de blasones, locuaces relojes en lo alto de sus torres- no tenían ningún sentido por sí mismos sino que estaban allí solamente como marco y sostén de mi rica nostalgia... "
Vladimir Nabokov ( 1899-1977 )
( Ronda. Foto de Walter Schröder )
martes, 15 de agosto de 2017
AGOSTO.
Visita al camposanto de Montoro. Calor que se pega al alma y derrite neuronas.
Una copa de fino y anchoas.
" Y quedarse dormido al lado del continuo olor que es la vida "
Vicente Aleixandre ( 1898-1984 )
( Foto de autor desconocido )
lunes, 14 de agosto de 2017
DE TODOS LOS RINCONES...
Hay en su voz un ritmo que marca toda una vida, sugerente y primaveral.
"De todos los rincones de la tierra, éste es el que mejor me sonríe"
Horacio ( 65 a.C-8 a.C )
( Foto de Kees Scherer )
XIMA.
" La hermosura es una fuerza trágica. Pretende el paganismo que la hermosura es la gracia de la vida. Para mí representó la tristeza (... )
Xima aparecía deslumbradora. Llevaba un abrigo verde veronés y una capota de plumas. Su rostro constituía una porcelana pintada con los más delicados y artificiosos colores. Los ojos eran de una profundidad fascinadora, la boca un hechizo... "
Lorenzo Villalonga ( 1897-1980 )
( Foto de Kees Scherer )
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