Don Francisco Rico -catedrático y lingüista reconocido- encuentra, por los años 50, un letrero en el saco de los garbanzos de un ultramarinos de Madrid. Creo que es un bello poema anónimo de tradiciones desaparecidas.
" - Tengo muy buena cochura.
Comedme con regodeo,
porque soy canela pura.
( También se venden fideos) "
1 comentario:
Se cconfunde D. Francisco Rico, en 1950 no había sacos de garbanzos a la vista en Madrid, en ese año todavía teniamos cartilla de racionamiento, y la exigua cantidad que de vez en cuando daban con la catilla, eran duros como piedras, y para cocerlos había que hacerlo con una buena dosis de bicarbonato.-
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