viernes 2 de marzo de 2012
TANTOS DÍAS EN TI ...
Luis Carrillo y Sotomayor, cuatralbo de galeras además de Comendador de la Fuente del Maestre, es buen poeta.
" Amor, déjame , Amor; queden perdidos
tantos días en ti, por ti gastados;
queden, queden suspiros empleados,
bienes, amor, por tuyos ya queridos.
Mis ojos ya los dejo consumidos,
y en sus lágrimas propias anegados;
mis sentidos, ¡ oh, Amor, de tu usurpados,
queden por tus injurias más sentidos.
Deja que sólo el pecho, cual rendido,
desnudo salga de su esquivo fuego;
perdido quede, Amor, ya lo perdido.
Muévate- no podrá-, cruel, mi ruego;
mas yo sé que te hubiera enternecido
si me vieras, Amor; mas eres ciego "
Luis Carrillo y Sotomayor ( 1582-1610 )
( Foto de Mario De Biasi )
jueves 1 de marzo de 2012
CIPRIS.
Casi primavera y el aire seco, el río menguado. Recuerdo aquel refrán escuchado en mi niñez que decía : "Cuando marzo mayea, mayo marzea "
" Cipris resulta irresistible cuando se lanza con todo su poder. Pues con dulzura va en pos del que cede ante ella, mas al que encuentra engreído y soberbio, se apodera de él y lo aniquila. Va y viene ella por el éter y está en las olas del mar, Cipris, y todo ha nacido de ella. Ella es la que siembra y otorga el amor, del cual nacemos todos los que sobre la tierra estamos "
Eurípides ( 480 a.C-406 a.C )
( Foto de Sam Haskins )
CON DULZURAS TANTAS.
De vida azarosa, Miguel de Barrios volvió a la religión de sus mayores y tuvo que huir de España; algunos años después, se alista en los Tercios de Flandes llegando a capitán. En los Países Bajos, se une a otros antiguos criptojudíos y funda la curiosa Academia de los Sitibundos.
Bello soneto a su amada.
" En el coro de amor con voz de sirena
corazones atraes, vidas encantas,
Nise divina, con dulzuras tantas,
que reduces a glorias lo que es pena.
Suspendida no canta Filomena,
la suavidad oyendo con que cantas,
y a las métricas voces levantas,
el céfiro en los árboles no suena.
El arroyo entre flores detenido
al dulce quiebro de tu dulce lira,
queda en florido tálamo dormido.
Pues si como tu luz, tu canto admira
a quien falta razón, vida y sentido,
¿qué hará con alma quien por ti suspira ?
Miguel de Barrios ( 1635-1701 )
( Foto de autor desconocido )
miércoles 29 de febrero de 2012
" EL AVANCE DEL SABER "
Escucho a algunos estudiantes que se manifiestan contra los recortes económicos, razón en el fondo e incapacidad para expresar una idea con sentido. ¿ Hay ideas ?
Francis Bacon sabe lo que dice.
" Vemos, así, hasta qué punto los momentos del ingenio y del saber son más duraderos que los monumentos del poder y de las manos. Pues ¿ no se han conservado los versos de Homero dos mil quinientos años o más, sin mengua de una sílaba o letra, cayendo en ruinas o siendo demolidos entretanto incontables palacios, templos, castillos, ciudades ? No es posible tener efigies o estatuas de Ciro, Alejandro, César, ni de los reyes o altos personajes de épocas mucho más recientes : porque los originales no permanecen, y a las copias por fuerza ha de faltarles vida y verdad. Pero las imágenes de las inteligencias y del conocimiento humano quedan en los libros, sustaídas a los estragos del tiempo y capaces de perpetua renovación. Como que ni siquiera es apropiado llamarlas imágenes, porque no cesan de engendrar y esparcir su semilla en las mentes de otros, provocando y causando infinitas acciones y opiniones en las épocas sucesivas "
Francis Bacon ( 1561-1626 )
( Foto de Andrés Kertész )
ALQUIMIA.
Versos de vigilia, recogimiento en la esperanza.
" Extíngueme los ojos : puedo verte
tápame los oídos : puedo oírte
y aun sin pies puedo ir hacia ti
y aun sin boca puedo conjurarte "
Rainer Maria Rilke ( 1875-1926 )
( Foto de autor desconocido )
martes 28 de febrero de 2012
" LIBRO DE GRANDEZAS Y COSAS MEMORABLES "
Día de Andalucía. Buen tiempo para el paseo y el abandono. Un día como hoy-¡ hace tantos años!- recorrí Itálica.
" De Sevilla, cuanto a una legua, a la parte del poniente, cerca del río Guadalquivir, es un sitio donde fue una ciudad antigua que ahora se llama Sevilla la Vieja; aunque esta ciudad, cuando ella fue, nunca se llamó Sevilla; pero porque ha muchos tiempos que ella está destruida y perdido su propio nombre, por estar cerca de Sevilla, se llama así. Del nombre de esta ciudad digo que, Plinio, en el libro terceros, se llamó Osset y por sobrenombre, Julia Constancia. Y algunos dicen que esta fue la ciudad Itálica, de que en los libros antiguos se hace mención, y en los " Comentarios " de César se escribe que la ciudad Itálica estaba junto con Sevilla. Una crónica de España dice que en esta ciudad edificó Hércules, cuando puso las columnas en Sevilla. A esta ciudad destruyeron los moros cuando entraron en España; en su asiento parece haber sido gran pueblo; tiene muchos pedazos de edificios muy antiguos. Mayormente uno a manera de coliseo hecho con muchas puertas o ventanas. Deste hay mayor pedazo que de otra cosa, que hay buena parte levantado "
Pedro de Medina ( 1493-1567 )
( Foto de W.Eugene Smith )
" OLVIDO "
María Zambrano dijo que la poesía de Gastón Baquero era la "suntuosa sensualidad ". Baquero es un gran poeta cubano, exiliado en España desde el lejano 1959.
"¡ Cómo el olvido ha ido destruyendo
el mundo aquel que edificamos juntos !
¡ Las abejas sonoras, los pastos, el estruendo
del río bramador acorralado, los difuntos
ecos del viento que partió gimiendo
con tu enorme cadáver, y ardió juncos
con llama tan veloz que aún está ardiendo,
con ceniza tan cruel que aún están truncos !
Donde hubo razón de frescos vinos,
de panes floreciendo en la alborada,
de reluciente fruto mantenido
en remotos estrados cristalinos,
hoy sólo queda una sombra desgarrada
y tus restos luchando con mi olvido "
Gastón Baquero ( 1918-1997 )
( Foto de Göksin Sipahioglu )
lunes 27 de febrero de 2012
BALADAS.
Me alegro por " The artist ", buen cine en época de sequía.
" ¿ Qué es un fantasma ?, preguntó Stephen. Un hombre que se ha desvanecido hasta ser impalpable, por muerte, por ausencia, por cambio de costumbres "
James Joyce ( 1882-1941 )
( Foto de John Gutmann )
" CABELLERA NEGRA "
A veces los sueños, llevan versos. Al despertar, recuerdo el poema.
" ¿ Por qué te miro, con tus ojos oscuros,
terciopelo viviente en que mi vida lastimo ?
Cabello negro, luto donde entierro mi boca,
oleaje doloroso donde mueren mis besos.
orilla, en fin, donde mi voz al cabo se extingue y moja
tu majestad, ¡ oh cabellera que en una almohada derramada reinas !
En tu borde se rompen,
como en una playa oscura, mis deseos continuos.
¡ Oh inundada : aun existes, sobrevives, imperas !
Toda tú victoriosa como un pico en los mares "
Vicente Aleixandre ( 1898-1984 )
( Foto de Stanko Abadžic )
domingo 26 de febrero de 2012
DISCORDIA.
Largo paseo por la ribera del río; lectura de periódicos y vuelta a los clásicos.
" Se dice que en la boda de Tetis y Peleo, Júpiter convocó a todos los dioses excepto a Eris, esto es, Discordia, quien, al presentarse más tarde y no ser admitida al banquete, lanzó desde la puerta a los asistentes una manzana y dijo que se la llevara la más hermosa. Comenzaron a reclamar para sí este título Juno, Venus y Minerva, entre las que se produjo una gran disputa. Júpiter mandó a Mercurio que las condujera ante Alejandro Paris en el monte Ida y que ordenara a éste actuar como juez "
Cayo Julio Higinio ( 64 a.C-17 )
( Foto de Miloš Vojíř )
Y NI UNA LÍNEA TUYA...
Necesitaba volver a Max Ophüls. Recreo y emoción con "Madame d..." . Después, un poema.
" Y ni una línea tuya,
ni la espiga vivaz de un solo rasgo.
Tu crueldad total es mi esperanza,
prenda de que tú sufres cuando me escribes siempre
con dibujo menudo, mies de espadas,
en el aire sin rumbo y sin envío.
Mi desesperación es salvación.
Soy el salvado por desesperado.
Y de no verte nunca, de saberte
de veras y sin hilos clausurada
crece en mi pecho ansiante
la hermosa libertad de la esperanza "
Gerardo Diego ( 1896-1987 )
( Foto de Albert Watson )
sábado 25 de febrero de 2012
LA RECETA DEL CALENDARIO.
Después de la compra en el Mercado, encuentro una receta con calendario y horóscopo incluido. Para aries...
Crema de lentejas.
Ingredientes para 6 personas : 500 gr. de lentejas; 200 gr. de zanahorias; 200gr. de cebollas; 100 gr. de tocino salado; 500 gr. de nata; 1 manojo de finas hierbas; 100gr. de mantequilla; 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra; sal y pimienta.
Preparación : Dejar en remojo las lentejas durante 12 horas en agua fría. Pelar las zanahorias y las cebollas; cortarlas en cuadrados. En una olla grande sofreír el tocino y las verduras con una cucharada de aceite. Una vez escurridas las lentejas, verterlas en la olla. Añadir agua fría hasta recubrirlas. Añadir el manojo de finas hierbas. Llevar a ebullición. Tapar y dejar hervir durante 20 minutos a fuego lento. Extraer el manojo de finas hierbas y el tocino. Pasar las lentejas, una vez escurridas, por la batidora. Aclarar el puré obtenido, agregándole la nata. Pasar por la batidora con el fin de eliminar las pieles. Añadir la mantequilla, y volver a aderezar. Servir este puré con tostones de pan frito.
( Foto de Peter Stray )
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