Odio las modas literarias ; sospecho que nacen y se desarrollan como epidemias, para idiotizar mentes y aturdir corazones. Ya no se va a las librerias a descubrir, ahora se va a que te den algo.
Joan Perucho me encanta, es un escritor que escribe para gozar y goza para escribir. Junto a Néstor Luján y Álvaro Cunqueiro, me descubrieron a Melusina...
He buscado entre mis libros " Los jardines de la melancolía", título lleno de recuerdos y complicidades . Encuentro el banquete que organizó en Calaceite,un banquete jurídico; Perucho era magistrado.
CONVENTUS TARRACONENSIS
"Ubi lex nom distinguit nec non distinguere debemus"
MENÚ
Jamón del país, cecina de Morella y butifarra de Calaceite.
Aceitunas aragonesas verdes y negras.
Longaniza y lomo con guarnición de judías salteadas a la usanza antigua.
Estofado de perdices con fajos de col a la catalana.
Almendras mollares. Pan de higos y repostería de cocina.
Helados al gusto.
Vinos de Valderrobles y champaña del Penedés.
Café y licores.
En la fonda de Gregorio de Calaceite.
El día 19 de octubre de 1968.
El libro es una delicia, un libro de relectura y música.
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