" MEMORIAS CORPORALES "

          Hay muchas memorias.

    " Marta la que lloraba al despedirse.
      Mariana con un lucero en el muslo.
      Paca la de Arcos, llevadora de la noche en su cesto.
      Antonia de ojos inviolables,
      callada María Luisa de Bilbao
      junto al silbido de trenes,
      ¡ oh, extemeña de bata roja y boca pálida,
      Manolita la Verde tocando en la noche de los marinos
      su desmedido acordeón carnal,
      Rosa desnuda junto a un río,
      jubilosa bandera, triste y brava bandera,
      batallón lívido y hermoso
      al que amamos largamente entre las colas del vino,
      cuyas sólidas armas abrazamos
      hasta los bordes de la aurora
      en espera de aquello que aparecía a veces ! "

         Fernando Quiñones ( 1930-1998 )

         ( Foto de Irving Penn )

" CÁNDIDO O EL OPTIMISMO "

              Entre los clásicos de la biblioteca, Voltaire se asoma.

       " Iba creciendo en belleza, en gracia y talento, en medio de todos los placeres, respetos y esperanzas. Ya inspiraba amor y mi seno se desarrollaba, ¡ y qué  seno !, blanco, firme, tallado como el de la Venus de Médicis; ¡ y qué ojos !, ¡ qué párpados !, ¡ qué cejas negras !, ¡ qué llamas despedían mis pupilas, capaces de apagar las de las estrellas, como me cantaban los poetas de la comarca ! Las mujeres que me desvestían y me vestían se extasiaban mirándome por detrás y por delante, habiendo querido ocupar ese puesto todos los hombres "

         Voltaire ( 1694-1778 )

         ( Foto de autor desconocido )

VOZ DE OTRO TIEMPO.

         Domingo casero, lluvia y aires de melancolías. A estas horas, la poesía es buena almohada.

    " Nada dice el secreto de su muerte, voz de otro tiempo,
       epitafio de piedra.

       Entre la eternidad y tú, sólo la ceniza descifra el
       misterio, hogar nocturno.

       Hacia tu cuerpo ausente voy. Mañana es un color
       desnudo a la sombra de nada "

           Manuel Álvarez Ortega.

          ( Foto de autor desconocido )

" HISTORIA DE CLELIA "

      
      Cesare Pavese y " Entre mujeres solas ". La desnudez del alma, el grito de un incomprendido que fracasó en amores.

     " Yo mientras tanto, deambulaba por las salas, pero la gente agolpada en torno a las mesas de juego me pone los nervios de punta, y había grandes cuadros en las paredes, paisajes y mujeres desnudas, como si la finalidad de todos los jugadores fuera estar bien y mantener mujeres desnudas con pieles. Lo que da rabia es tener que reconocer que todo se reduce a esto y que los jugadores tienen razón. Tienen razón todos, incluso los que viven allí, incluso las viejas venidas a menos que se comen con los ojos las apuestas de otros. Por lo menos, al jugar no hay diferencia- nacidos de buena o de mala cuna, putas, carteristas, necios o astutos, todos quieren lo mismo.
     Llego el momento en que Nene, desesperada, se arrojó sobre una silla y gritaba: " Sacadme de aquí, sacadme de aquí ". Entonces nos encaminamos hacia los coches y cargamos a los otros. Nene, que solo entonces se fijó en Rosetta, comenzó a invocarla y a querer besarla. Rosetta complaciente, le hizo olvidar el capricho encendiéndole el cigarrillo por la ventanilla… "

          Cesare Pavese ( 1908-1950 )

          ( Foto de autor desconocido )

" MUERTE POR AGUA "

          Dura y maravillosa película, Agosto impacta.

    " Flebas el fenicio, muerto hace dos semanas,
       No recuerda ya el grito de las gaviotas, ni la mar profunda
       y agitada
       No recuerda las pérdidas ni las ganancias.
            Una corriente
       Bajo el mar llevó sus huesos entre murmullos. En ascensos
         y caídas
       Pasó las etapas de juventud y madurez
       Internándose en el remolino.
            Gentil o judío
       Oh tú que llevas el timón y fijas la mirada en barlovento,
       Acuérdate de Flebas, que, como tú, una vez fuera hermoso y
         esbelto "

            T. S. Eliot ( 1888-1965 ) ( Traducción de Avantos Swan )

            ( Foto de autor desconocido )

LAS BRUMAS DE LA MEMORIA.

      Aperitivo en el Círculo de la Amistad, me encuentro con una boda y algunas celebraciones invernales. Al salir, rostro conocido perdido entre las brumas de la memoria.

           Receta de Francis Paniego, maestro del restaurante Echarren.

        Supremas de becada, envueltas en melón caramelizado con ragú de amanitas.

     Ingredientes  : Cuatro becadas, ocho láminas de melón, tres amanitas cesáreas laminadas muy finamente, una chalota muy picada, hígados, corazones, pulmones y sangre de las becadas, piñones, pasas, pera de invierno en dados, canela y mantequilla.

    Preparación: Deshuesar las becadas. Separar muslos, pechugas y carcasas. Rehogar las carcasas en una cazuela con dos cebollas y un diente de ajo. Mojar todo con un decilitro de brandy y un decilitro de vino tinto. Reducir. Añadir caldo de ave y dejarlo cocer. Cuando haya reducido a la mitad tamizar y probar de sal. Deshuesar los muslos y envolverlos en la piel de la becada; freírlos en aceite fuerte para acompañar al plato. Envolver las supremas con la lámina de melón y enroscarlo todo con un papel de aluminio. Hornear durante dos minutos a fuego muy fuerte y con un quemador caramelizar el melón.
    Para el ragú, rehogar la chalota y añadir los despojos picados sobre los que se añaden las setas salteadas. Hacer una compota dorando un poco de mantequilla, las pasas, los piñones y la pera en dados. Aromatizar con canela en rama.
    Presentación : Colocar la compota en el centro del plato, las supremas sobre la compota y el ragú a un lado.

      ( Foto de autor desconocido )
 

" NO CREO QUE AQUEL ANSIA… "

    Siempre que leo a Alfonso Canales recuerdo su biblioteca, una de las mejores de Andalucía. Buen abogado y excelente poeta.

     " No creo que aquel ansia de ver se haya cegado.
        Paseaba los ojos por las cosas
        como querendonas beber, y ardían
        los iris como ópalos.
        La corrupción no puede haber valido
        ante tal avaricia de objetos y mensajes :
        si así no fuera, todo cuanto en vida
        atesoró, como si adivinara
        lo tasado del tiempo, correría su suerte,
        y se corromperían las flores y los árboles,
        detrás de sus pupilas clausurados.
        Si alguna vez el mundo
        abdicara de toda su belleza,
        bastaría buscar donde ella duerme
        como un cofre enterrado en una isla
        desprovista de orquídeas y pájaros "

          Alfonso Canales ( 1923-2010 )

          ( Foto de autor desconocido )

LA ETERNIDAD.

         
            Cervezas en El mentidero con un queso que trae sabores perdidos.

        Me hablan de un hombre de 80 años que suele hacer los 101 kilómetros de Ronda. Recuerdo a Santayana.

      " El encanto que hallo en la vejez- porque nunca he sido tan feliz como ahora- surge de haber aprendido a vivir en el presente, y por tanto en la eternidad; y esto significa alcanzar una juventud perpetua, ya que nada puede ser más nuevo que cada día que amanece "

         Jorge Ruiz de Santayana ( 1863-1952 )

         ( Foto de autor desconocido )

SONETO.

             Dominios de Louise Labé;  pasiones y encantamientos.

     " Vivo y muero; me anego y me consumo.
        Tengo calor extremo y a la vez siento frío;
         la vida me resulta a un tiempo blanda y dura.
         Tengo grandes pesares mezclados de alegría.

         A un tiempo rio y lloro,
         y en mitad del placer sufro tormento;
         mi bien se aleja, pero siempre queda;
         a un tiempo me marchito y reverdezco.

         En tal contradicción me tiene Amor;
         y cuando creo sentir mayor dolor,
         me creo insensiblemente libre de fatigas.

         Y luego, cuando ya creo segura mi alegría,
         y me veo en la cúspide de la dicha deseada,
         me vuelve a mi primera desventura "

              Louise Labé ( 1525-1566 ) ( Traducción de Caridad Martínez )

             ( Foto de autor desconocido )

SEMILLA DE ERMITAÑO.

             Clásicos que no se olvidan.

     " Se les hizo encontradizo un hombre venerable por su aspecto, muy autorizado de barba, el rostro ya pasado y todas sus facciones desterradas, hundidos los ojos, la color robada, chupadas las mejillas, la boca despoblada, ahiladas las narices, la alegría entredicha, el cuello de azucena lánguido, la frente encapotada; su vestido por lo pío remendado, colgando de la cinta unas disciplinas, lastimando más los ojos del que las mira que las espaldas del que las afecta, zapatos doblados a remiendos, de más comodidad que gala: al fin, él parecía semilla de ermitaño "

        Baltasar Gracián ( 1601-1658 )

        ( Foto de Sabine Weiss )

" TERRITORIOS DE UN CUERPO "

         Largo paseo por la ribera del río, soledad y cerveza en bar nuevo. En la barra, varios desconocidos hablaban del Gobierno. Pereza y hastío.

            Tu cuerpo, territorio imaginado.

     " Estoy tumbado al borde de tu claridad,
        en la suntuosidad de una batalla
        donde ninguno es vencedor,
        y hasta el olor del cuarto,
        donde rugen insomnes, tu apetito y mi sed,
        florece sin saberlo, como un musgo surgido
        de mi humedad tan tuya, de un sendero
        que nos conduce hasta ese mar sin olas,
        la tierra azul donde se desordena
        el centro mismo del placer, la espuma
        en que consiste toda esta explosión, y, al fondo,
        la lluvia que golpea las ventanas,
        la lluvia siempre otra, insobornable,
        con sus lentas espinas "

           Jenaro Talens.

           ( Foto de autor desconocido )

HUNDIMIENTOS.

     Hay cosas, situaciones que uno no conoce pero que destruyen y hacen de la vida una cárcel. Fracasos, hundimientos…

     " Sólo desde el suelo pueden abarcarse totalmente los ángulos y perspectivas de una habitación. Hay bellezas de la maderas, misteriosos caminos de insectos, rincones de sombra, que se ignoran a altura de un hombre "

        Alejo Carpentier ( 1904-1980 )

        ( Foto de María Frodl )

" ENVÍO "

       
            Don Álvaro Cunqueiro sabe mucho.

     " Acaricio tu mano hecha de rosas y frío.
        Muerta estás y ninguna canción puede arrullarte.
        ¡ Sólo deseo ser de piedra para besarte,
        para suavizarte como con el guijarro hace el río !
        Muerta estás. Vacante el cuerpo, tu suerte está echada.
        ¡ Mi señora, ley muy estrecha es amor ! "

            Álvaro Cunqueiro ( 1911-1981 )

            ( Foto de autor desconocido )

" CONSERVACIÓN "

            Día oscuro y lluvioso, un frío húmedo que cala los huesos y enturbia el alma. Ajetreo mañanero.

        La mirada de Carver.

     " Sandy seguía queriéndole, aunque era consciente de que las cosas estaban tomando un giro extraño. Estaba agradecida por tener trabajo, pero no sabía lo que iba a pasarles, a ellos o a cualquier otra persona en el mundo. En el trabajo tenía una amiga a la que confió una vez lo de su marido: lo de quedarse en el sofá todo el tiempo. Por lo que fuese, su amiga no pareció considerarlo como algo muy raro, lo que a la vez sorprendió y deprimió a Sandy. Su amiga le contó lo de su tío de Tennessee; cuando su tío cumplió los cuarenta, se metió en la cama y no se levantó más. Y lloraba mucho, al menos una vez al día. Le dijo a Sandy que tenía la impresión de que su tío temía hacerse viejo. Suponía que tal vez tuviese miedo a un ataque al corazón o algo así. Pero aquel hombre ya tenía sesenta y tres años y seguía respirando. Cuando Sandy oyó eso, se quedó de una pieza. Si aquella mujer decía la verdad, calculó,  el hombre había estado en cama veintitrés años. El marido de Sandy sólo tenía treinta y uno. Treinta y uno y veintitrés suman cincuenta y cuatro. ¡ Dios mío !, nadie puede pasarse en cama o en un sofá todo lo que le queda de vida. Si su marido estuviese mutilado o enfermo, o hubiese resultado herido en un accidente de coche, sería diferente. Eso podía entenderlo. Si se tratase de algo así, sabía que podría soportarlo. Entonces… "

          Raymond Carver ( 1938-1988 )

          ( Foto de autor desconocido )

" DÉCIMA "

             Casi nada se sabe de Leonor de la Cueva y Silva, quedan sus versos.

     " Quien en dos días de amor
        descubre tanta mudanza,
        no es justo tenga esperanza
        de merecer mi favor.
        Fingido fue mi rigor,
        por ver si era amor constante
        el que publicáis amante.
        Salióme la traza bien
        pues al primero desdén
        os mostráis tan inconstante "

         Leonor de la Cueva y Silva ( Siglo XVII )

         ( Foto de Guy Arsac )

" DESPEDIDA "

     Farmacéutico, abandonó la botica por su vocación, la literatura. Dicen que fue uno de los precursores de la novela psicológica moderna. Leo La adúltera de Theodor Fontane.

      " - No seamos unos burgueses convencionales, Lanni. Dicen que soy un burgués, y puede que así sea. Pero " no " soy un burgués convencional. Y si no tomo las cosas de la vida con grandeza e idealismo tampoco las tomo con mezquindad y estrechez. Te ruego que no te precipites. Mi cotización está ahora muy baja, pero volverá a subir. No soy tan presuntuoso como para creer que tú, bella y amable criatura, mimada y adorada por los mejores y los más inteligentes, me escogiste por pura inclinación o incluso por amor. Me escogiste porque eras aún joven y no amabas todavía a ningún hombre, y quizá comprendías con tu perspicaz y sano juicio que los jóvenes agregados tampoco eran héroes y semidioses. Y porque la firma de Van der Straaten tenía buena reputación. Es decir, nada de amor. Pero tampoco tenían nada " en contra " de mí, me encontrabas un poco fuera de lo común y hablabas y reías y bromeabas conmigo. Tuvimos a nuestras hijas, que son al fin y al cabo encantadoras- un mérito tuyo, desde luego- y, en fin, has vivido casi diez años con la convicción y la certeza de que no es precisamente una de las peores cosas ser una mujer joven, cómodamente arropada y la niña de los ojos de su marido, una mujer joven y mimada que puede hacer y dejar de hacer lo que quiera y, a cambio, no tiene otra obligación que mostrar un rostro amable cuando le apetezca. Ves, Melanie, tampoco ahora deseo más que eso, o mejor dicho, tampoco en el futuro quiero nada más... "

      Theodor Fontane ( 1819-1898 )

      ( Foto de John French )

" AMOR NEGATIVO "

            John Donne es buen aperitivo para empezar la semana.

     " Nunca tanto me abatí como aquellos
        que en un ojo, mejilla, labio, hacen presa;
        Rara vez hasta aquellos que más no se remontan
        que para admirar virtud o muerte :
        pues sentido e inteligencia pueden
        conocer aquello que su fuego aviva.
        Mi amor, aunque ignorante, es más audaz.
        Fracase yo cuando suspire,
        si he de saber qué desearé.

        Si no es simplemente lo perfecto
        lo que expresarse no se puede
        sino con negativos, así es mi amor.
        Al todo que todos aman digo no "

          John Donne ( 1572-!631 ) ( Traducción de Purificación Ribes )

          ( Foto de autor desconocido )

EL MITO.

            Día de campo. Chimenea y migas.

    " La tragedia, observa justamente W. Nestle, nace cuando se empieza a mirar el mito con el ojo del ciudadano. Pero no sólo es el universo del mito quien pierde su consistencia y se disuelve. El mundo de la ciudad se encuentra del mismo golpe cuestionado y, a través del debate, discutido en sus valores fundamentales "

         Jean-Pierre Vernant ( 1914-2007 )

         ( Foto de Walde Huth )

" EL VESTIDO NUEVO "

           
             Blues y poema.

    " Y tu vestido nuevo, el que te hiciste
        para pasar la prueba del hastío
        y apoderarte de los corazones
        que se te resistían, aquel traje
        que inauguraba el mundo, que fundía
        los metales pesados, que te daba
        las llaves de un imperio donde el morbo
        era rey, aquel mínimo vestido
        que nunca te pusiste para mí… "

            Luis Alberto de Cuenca.

            ( Foto de L. Perrault )

EL BAILE.

        Después de Hannah, receta del restaurante El envero.

     Cardos a la crema con almejas.

Ingredientes para 4 personas : 1 manojo de cardos; 1 litro de nata; 1 blanco de puerro; 50 ml de aceite de oliva virgen extra; unas ramas de perejil; pimienta blanca, 400 gr de almejas y sal.

    Preparación para los cardos : Cortar los tallos de los cardos a trozos de aproximadamente 4 centímetros. Con la ayuda de un cuchillo quitamos las hebras más duras del cardo. Una vez pelados todos, cocemos aproximadamente durante 10 minutos en agua.
    Para la crema de almejas : Cortar el puerro muy picado. Rehogar en un cazo con un poco de aceite de oliva sin que llegue a coger color. Añadir la nata y arrancar el hervor. Una vez hervido, tapar con una tapadera. Pasados 15 minutos, colamos y ponemos la salsa en un cazo. Añadir las almejas previamente lavadas, arrancar nuevamente el hervor y dejar hasta que las almejas se hayan abierto, de esta forma el agua que sueltan las almejas hará que nos quede una salsa muy rica.
     Colar la salsa, separar la almeja de su concha. Agregar los cardos en la salsa y poner a punto de sal y pimienta. Dos minutos antes de servir, añadir las almejas, espolvorear de perejil picado y servir.

      ( Foto de autor desconocido )

" LA MENTIRA EN POLÍTICA "

    Me encontré con Hannah Arendt en el año 1988 y descubrí que era imposible no enamorarse de ella. La he leído con pasión; sus libros son tesoros en mi biblioteca.

      " El sigilo- que diplomáticamente se denomina " discreción ", así como los " arcana imperii ", los misterios del Gobierno- y el engaño, la deliberada falsedad y la pura mentira, utilizados como medios legítimos para el logro de fines políticos, nos han acompañado desde el comienzo de la Historia conocida. La sinceridad nunca ha figurado entre las virtudes políticas y las mentiras han sido siempre consideradas en los tratos políticos como medios justificables. Cualquiera que reflexione sobre estas cuestiones sólo puede sorprenderse al advertir cuán escasa atención se ha concedido en nuestra tradición de pensamiento filosófico y político a su significado… "

      Hannah Arendt ( 1906-1975 )

      ( Foto de Francesc Català Roca )

" SOBRE EL OFICIO "

            Noche de cine, en la Filmoteca de Andalucía veo la película "Hannah Arendt". Estupenda.

             Otro poeta fallecido hace varios días, Fernando Ortiz. Que la tierra le sea leve, descanse en Paz.

     "  Nos exige, en principio, libertad interior;
        - y esto es sentirse ajeno y excluido,
        primero ante uno mismo, también ante los otros-.
        En él no existe el triunfo, ni la gloria, ni tan siquiera la literatura,
        y lo que los demás toman por éxito suele ser el fracaso.

        El precio de este oficio es malvivir;
        ya que, quien lo ejercita,
        coloca su interés en valores de muy rara demanda.
        Así, después de un largo aprendizaje
        de dudas, soledad, despojamiento,
        su dicha y su destino es trazar unos signos.
        Y estos signos son vanos, y él lo sabe "

            Fernando Ortiz ( 1947-2014 )

            ( Foto de Fred Stein )

AHORA EL TIEMPO...

     Aperitivo de viernes,  fino en rama y queso de Alcalá la Real, La Ñora. Sabores que redimen.

         " Ahora el tiempo, el mundo líquido, volvió a precipitarse por debajo de él "

                William Faulkner ( 1897-1962 )

                ( Foto de Neave Bozorgi )

" SOBRE EL AMOR Y LA SEPARACIÓN "

       Me entero de la muerte de Félix Grande, escritor muy querido. Saco del anaquel sus libros y escucho cante jondo.

     "  Recuerdo una penumbra y una cama
         ambas ardiendo de delicadeza.
         Allí se desenropa tu belleza,
         canta tu piel y tu lujuria brama.

         Allí los cuerpos brillan en llama
         en la que todo es cierto y todo empieza.
         Allí están tu cabeza y mi cabeza
         rodando en donde todo se derrama.

         En aquel cierto me marchito y clamo.
         Sin ti, sin mí, sin nada, allí me tienes
         convertido en memoria y despojos.

         Allí en silencio y sin honor te llamo
         con tu recuerdo escarcha de mis sienes,
         con tu perfume yedra de mis ojos "

             Félix Grande ( 1937-2014 )

            ( Foto de Ferenc Berko )
     

" LA LEY DE LA GRAVEDAD "

         Leer a Martínez de Pisón es recuperar mundos olvidados. Un buen escritor.

     " Cuando se tiene miedo- aunque sea de uno mismo, como en este caso-, es difícil no pensar en la infancia. Entonces todos los temores, igual que las amenazas, tenían un límite, y había siempre unos brazos dispuestos a darme cobijo. Era hermoso vivir con esa garantía, saber que ningún riesgo era tan grave que no pudiera mi padre eliminarlo con un gesto o unas palabras, las adecuadas. El mundo además parecía coherente y ordenado: sólo había que aprender las normas que lo regían y distinguir los bueno de lo malo. Era todo tan sencillo entonces, y era tan fácil lograr que las pequeñas fechorías me fueran disculpadas.
    Recordar la niñez, sin embargo, suele producirme un vago desasosiego, como si en mi fuero interno considerara ilegítimo o innoble tal recurso. Para reconciliarme conmigo mismo decido, por eso, imponerme una ligera punición y hacer, antes de tomar la autopista, una visita al Esmeralda.
   Contrariado, descubro que mi mesa " habitual " está ocupada por una pareja de novios… "

              Ignacio Martínez de Pisón.

              ( Foto de Martien Coppens )

VEN AMOR MÍO.

      Julio Mariscal tuvo que soportar amenazas e incomprensión, no eran tiempos de verdades. Arcos de la Frontera era su pueblo y allí murió.

     " Ven amor mío, aprieta mi cintura, cabales
        Tus brazos son dos ríos hechos para abrazarla;
        Dos torres de hermosura, dos caballos que arrastran
        Mi sangre apedreada, mordida de alacranes "

             Julio Mariscal ( 1922-1977 )

             ( Foto de George Hurrell )

" LA VIOLENCIA INÚTIL "

    Días en los que se recuerda el Holocausto, ese infierno en la tierra en el que millones de judíos fueron masacrados. Primo Levi sufrió la barbarie y escribió contra el olvido.

     " Otra historia es la del tatuaje, invento autóctono de Auschwitz. A partir de 1942, en Auschwitz y los Lager que dependían de él ( en 1944 eran alrededor de cuarenta ) el número de matrícula de los prisioneros no sólo se cosía en las ropas sino que se tatuaba en el antebrazo izquierdo. De esa norma sólo se exceptuaba a los prisioneros alemanes no judíos. la operación era llevada a cabo con metódica rapidez por " escribanos " especializados en la matriculación de los recién llegados, provenientes bien de la libertad, bien de otros campos o guettos. De acuerdo con el típico talento alemán para las clasificaciones, pronto se convirtió en un verdadero y auténtico código: los hombres debían ser tatuados en la parte externa del brazo y las mujeres en la interna (... ) La operación era poco dolorosa y no duraba más de un minuto, pero era traumática. Su significado simbólico estaba claro para todos: es un signo indeleble, no saldréis nunca de aquí. Es la marca que se imprime a los esclavos y a las bestias destinadas al matadero, y es en lo que os habéis convertido. Ya no tenéis nombre: éste es vuestro nombre. La violencia del tatuaje era gratuita, era un fin en sí misma, era un mero ultraje. ¿ No eran suficientes los tres números de telas cosidos a los pantalones, a la chaqueta y al abrigo de invierno ? No, no eran suficientes: se necesitaba uno más, un mensaje no verbal para que el inocente sintiese escrita su condena sobre la carne... "

       Primo Levi ( 1919-1987 )

       ( Foto de Roman Vishniac )

" GLORIA DEL AMOR "

           
          Dichosas las horas en que soledad y música recrean tu mirada.

     " A ver que dices si aún no amas,
        a ver qué mueca tu sonrisa exhala
        si amor suspira o se diluye en nada;

        la flor del alma que se cierra, el cuerpo
        siempre afirmando su glorioso fuego
        ante la nada sola, humano infierno "

            Mariano Roldán.

            ( Foto de Earl Leaf )

ENFERMEDADES.

   Vuelvo de una reunión y, con una copa de oloroso seco de Jerez, aprovecho para mirar la solapa de un libro comprado en librería de lance. Encuentro cita sin desperdicio.

   "La vida no vivida es una enfermedad de la que se puede morir" 

        Carl Jung ( 1875-1961 )

        ( Foto de Tomasz Zaczeniuk )

" AMOR IDO "

           En Nombre escondido, me encuentro con poemas de Aleixandre que no conocía. La música recordada...

      " Pulcra fue aquí la luz : un cuerpo acaso.
        Amé como a unos rayos, y destellos los besos, muertos
        dieron.
        Pues quien recuerda acalla
        un son, más no otros brillos.
        En el silencio aún luz, y ella no ceja.

        No es lo mismo más besos
        más palabras crueles,
        que el silencio heredado que aún se escucha.
        Frágil, tenso. ¿ Es azul ? Cielo. Y son nubes.
        Blancas nubes sin paz que heridas cruzan "

           Vicente Aleixandre ( 1898-1984 )

           ( Foto de autor desconocido )

" CALMA APARENTE "

           Recordatorios.

     " Hay una forma precisa de fijar el tiempo. Convergen en ella todas las vidas que has soñado, las casas que habitaste, la evocación del placer, el alba que sorprende. Mira esa fotografía : se abre paso la luz entre las líneas despobladas de un mundo que alberga la intimidad de los fantasmas, deja en el centro la quietud, el perfil de un cuerpo desnudo, una imagen del deseo.
     Pero antes de alcanzar su dimensión de símbolo, como el frío y la ceniza dispersa, puede el tiempo convertirse en escenario. Su arquitectura secreta nos envuelve y somos, entonces, figuras inmóviles o cambiares, regidas por su ley. Y, sin poder llegar al otro lado del espejo, compartimos un teatro de sombras "

          Antonio Jiménez Millán.

          ( Foto de autor desconocido )
   

" NO COMPRENDO. LA SED… "

   
           Domingo tranquilo. Largo paseo, nada televisión ni de periódicos.

      " No comprendo. La sed del agua fría
         se calma el tercer trago; la del vino
         otro tanto, y el paladar más fino
         se cansa del manjar que requería.

         El sueño acaba al empezar el día,
         y la pereza al verse en el camino;
         todo anhelo se va tal como vino
         apenas toma lo que pretendía.

         Y sin embargo hay una sed extraña
         que mantiene sin fin toda su saña…
         Quizá sean cosas de la adolescencia,

         pero devoré anoche la manzana
         y de nuevo me hallaba esta mañana
         trémula total de concupiscencia "

              Carmen Jodra Davó.

              ( Foto de Mario Kroes )

BÁRBOLA SALAS.

 
      Hace tanto tiempo que leí Cantiga de agüero que lo único que recuerdo es que era la época en que se me atragantó el Derecho Procesal, más por el profesor- un cursi insoportable- que por la materia. Así que dediqué algunos días a otras cosas.

     " Bárbola Salas esperaba impacientemente el fin del marido que, chocheante y agónico, se agitaba entre embozos de Cambray a la luz mortecina de la lamparilla del Señor del Gran Poder, que presidía la alcoba. Bárbola Salas, sentada junto al lecho de muerte, soñaba con un largo viaje por Italia, entre dulces mandolinas y el amor de un gondolero bajo la luna. Sus lecturas recientes del romántico trasnochado Nicola Bolzano habían hecho palpitar su cuerpo de mujer insatisfecha que, al borde de la madurez más madura, había perdido aquellos encantos de madona perversa y agobiada, convirtiéndose en señorona ufana en sus redondeces, pero con el corazón enternecido por sentimentalismos quinceañeros.
     Bárbola Salas, la que tuvo bellos ojos malignos y negro pelo hasta la cadera, suspiraba impaciente y grotesca por vivir una historia de amores novelescos.
     En aquel pueblo a orillas del Guadalquivir, entre nardos y adelfas, aguardaba su hora.
    La bruja de la braña de Barondio, aquella noche en que la media luna tenía un cerco de esperanza, rodeada de luceros, tan alta en la noche clara de San Juan, le había profetizado con su voz enronquecida de milenaria diaconisa- ventrílocua desperdiciada por el más fulgurante espectáculo de circo- que viviría el gran amor cuando las canas fuesen corona de plata en su cabeza de reina.
     Bárbola Salas, riente pero con la crédula emoción de los dieciocho años, había obligado a su galán, el hermoso Pelayo Mármol, su primo hermano, a entregar a la vieja un buen puñado de reales… "
     
           Carmen Gómez Ojea.

           ( Foto de autor desconocido )

" CUERPO DE LA AMANTE "

                      Cena con amigos, buen rato y buen vino.

               Descripción del cuerpo de la amante.

     " Pródigo cuerpo:
        dios, animal dorado,
        fiera de seda y sueño,
        planta y astro.
        Fuente encantada
        en el desierto.
        Arena soy : tu imagen
        por cada poro bebo.
        Ola redonda y lisa:
        En tu cárcel de nardos
        devoran las hormigas
        mi piel de náufrago "

          Jorge Carrera Andrade ( 1903-1978 )

          ( Foto de autor desconocido )

SUEÑOS PLAYEROS.

      Sueños playeros después de la lectura nocturna.  El mar cantábrico, una casa cerca de la costa y la espera.

     Patatas con calamares.

Ingredientes para 4 personas : 4 patatas medianas; 700 grs de calamares pequeños; 2 pimientos verdes para asar; 2 cebolletas; 3 tomates maduros; 2 dientes de ajo; un vaso de vino blanco seco; caldo de pescado; una hoja de laurel; una ramitas de perejil fresco; granos de pimienta negra; una guindilla; pimienta negra molida; sal y aceite de oliva virgen extra.

     Preparación : Una vez retiradas las aletas y los tentáculos, limpiar los calamares, le damos la vuelta, los enjuagamos bien y se dejan en un escurridor. Pintar los pimientos con aceite y los asamos. Cuando la piel esté tostada, los dejamos enfriar tapados, luego, se pelan, los cortamos en tiras y reservar el jugo que suelten para añadirlo al guiso en el último momento.
    En una cazuela honda, calentar un chorrito de aceite de oliva y preparar un sofrito con las cebolletas y los dientes de ajo, todo muy picado.
     Pasados unos minutos, incorporar los tomates rallados, una pizca de sal y pimienta. Cuando el jugo de las verduras vaya reduciendo, añadir a la cazuela las patatas peladas y cascadas en trozos medianos. A continuación, incorporar la guindilla, unos granos de pimienta y la hoja de laurel. Añadir también los calamares, que habremos rellenado con sus patas y sus tentáculos y sofreír todo junto unos minutos.
    Por último, incorporar el vino blanco y dejamos evaporar el alcohol. Incorporar las tiras de pimiento verde y su jugo. Añadir agua o el caldo de pescado hasta cubrir, sacudir la cazuela y cocer a fuego medio unos veinte minutos.
    Dejamos reposar antes de servir y adornamos con unas hojas de perejil muy picado.

        ( Foto de Andreas Feininger )